4773 | Snellman Iivari Pehmeä | 27.05.2021 | 52 | Pehmeä, miltei mössömäinen, makua tulee palaneesta kuoresta, rasvaa ja suolaa, ehkä lihaa, todellinen lajinsa edustaja, tullee kilpailemaan entisen B-luokan mestaruudesta, paitsi hinnaltaan. | € 8.48 |
4759 | Artesaani Andalucian Fermentoitu Raakamakkara | 29.04.2021 | 71 | Rasvaa kertyi ja paprikan väriä käsipaperille ja grilliin, väriä irtoaa maku vieno, kukkainen, tosi lyhyt maku, massa melkein kuin chorizo paitsi pehmeä, olisiko mikrobit käsittelyn yhteydessä syöneet jotain ratkaisevaa, jäänee arveluiden varaan. | € 18.52 |
4715 | Chef Wotkin's Tulinen Härkänakki | 29.10.2020 | 78 | Hyvä puruvastus, lihaa löytyy, chilimäinen, hiukan muttei iikaa, paitsi herkimmille, hiukan vaitonainen chilisyys, muut maut tulevat aidosti esille, aluksi mieto mausteutus auttaa.. | € 12.41 |
4590 | Dahlmans Currywurst | 28.11.2019 | 73 | Julmetun suolainen, pitkä kylmäsäilytyskö syynä suolan kertymiseen, tai ainakin suolan maun, lihaa rasvaa hiukan mausteita, paitsi curryn makua tunnu, juustoisen tuntuinen. | € 14.90 |
3765 | Maku7 Makunakki | 04.12.2014 | 61 | Vahva keinokuori, lihaa on kyllä, kuori toimii huonosti, lämmitys muuttaa rakenteen kumimaisemmaksi, lievä pipuri maussa, muuten maut kadoksissa, paitsi lihan, makumaailma hiukan tasapainoton, sinappi riitä kumoamaan asiaa, loppumaku pippurinen. | € 12.95 |
3276 | WeimarerThüringen Schinkenbockwurst | 27.10.2011 | 78 | Hyvin suolainen ensituntuma, sianliha ja suola maistuvat, kuori on mukava, makkarassa ei kantavia makuvivahteita hirveästi paitsi suola ja liha, makua vaikea saada makkarasta helposti irti. | € 4.25 |
3113 | Lampe Kĺlpřlser | 28.10.2010 | 92 | Makkaraa! Vahva mausteutus, paljon makuja, suolaa suorastaan liikaa koska mausteutus tuo suolan esiin ylimmäksi jääden samalla itse paitsioon, rouhea rakenne, lihaa säästämättä tehty, makkarassa vahva retrotunnelma. | € 12.00 |
2925 | Pajuniemen Luomupossu Luomusaunalenkki | 07.04.2009 | 53 | Niljakas, rakenne tiivis kutteri ollut ylikierroksilla? Ehkä ei vaadittu näin kovaa kuorta koossa pysyy muutenkin, kuori syötävissä, makua ei paljonkaan paitsi lihan. | € 11.48 |
2814 | A-lk OIVA Kuoreton Nakkimakkara | 12.08.2008 | 60 | Kimmoisa nakki gelatiinia? Savu peittää muut maut tyystin alleen, savua ilman ei makkaraa? Tyypillinen nakki, hienoksi jauhettu massa, muuten mausteet kadonneet paitsi ihan lopuksi pippurin pieni aavistus. | € 16.76 |
2298 | Dulano Herkullinen Lihalenkki | 09.07.2005 | 58 | Ei oikein makua paitsi suolaa aika runsaasti. Jokin mauste häilyy taustalla, curry? Lihaisa tuote, miedot sinapit tasoittavat makua. | € 5.50 |
2019 | Brennecken Pippuribratwursti | 20.04.2004 | 70 | Voimakkaat pippurit. Muu maku jää paitsioon. | € 12.55 |
1979 | Dikser Kanagrillvorst | 17.02.2004 | 58 | Voimakas kanan maku - ei silti pahaa. Myös hieman yrttejä mukana. Maistuu wol-pannulta. Syömiseen ei tarvitse edes ikeniä. paitsi kuoreen. Kuori sopimaton tämän valmistusmenetelmään. | € 4.00 |
1735 | Nőo Grillvorst | 28.01.2003 | 73 | Sian- ja naudanlihaa. Rasvaa runsaasti - kuin myös lihaa. Mausteita niukasti paitsi suolaa. | € 5.72 |
1594 | Makulihan Tulisuukko | 25.06.2002 | 83 | Lihaisa. Mausteet ei kovin puske esiin. paitsi jalopeno-sattumat! | € 7.00 |
1556 | Valga Snackvorstike | 09.04.2002 | 80 | Maukas. ei kovin mausteinen - paitsi että jälkimaussa iskevät pippurit. Tuhti paketti. | € 9.50 |
900 | Portin Nakki | 27.04.1999 | 55 | Tavanomainen nakki. Ei mitenkääm erikoinen - paitsi vappuna! | € 4.96 |
744 | Hein Saunamakkara/Bastukorv/Finnisches Saunawurst | 11.08.1998 | 65 | Juustoa ja savua runsaasti; hyvä viski tulee mieleen (paitsi Makkoselle) | € 11.77 |
654 | Poutun Palvattu Ryynimakkara | 03.03.1998 | 48 | Löysää paskaa. paitsi VV:n mielestä hyvää = VV on kai sitten kärpänen. | € 2.99 |