| 3629 | HK Pitkä Nakki BBQ | 13.02.2014 | 79 | BBQ-makkara? Aromivahventeet jätetty pois. Kuoreton nakki vuorossa, tukeva rakenne, tasainen massa, mausteita näkyvissä ja maistuukin hiukan, tomaatti ehkä paprikan makua havaittavissa, jotain punaista massassa kuitenkin, jälkimaku puuttuu tai hyvin lyhyt maistajasta riippuen. | € 8.30 |
| 3606 | Kivikylän Saksalaistyyppinen Bratwurst | 28.11.2013 | 81 | Hyvännäköinen, mutta ulkomuoto lupaa hieman liikoja, inkivääri tuoreena, makkarassa käytetty liikaa lihaa, lihaa on liikaa tai ainakin rakenne on tosi kiinteä, vaikka makkaralla hyvä suutuntuma niin joutuu vaivaa näkemään pureskellessa, puruvastusta riittää, liiaksikin, tiukan lihainen bratvursti, josta kadoksissa perinteisen saksalaisen braden maksamakkaramaisuus ainakin vaikka maistuukin ihan hyvälle. | € 10.82 |
| 3561 | Wigren Juustogrilli Nysä "Kesä. Lyhyt kuin Nysä" | 05.09.2013 | 74 | Parani lämmityksessä, juusto maistuu, suu tuntee juuston, kaipaa tuekseen vähän sinappia, hyvä rakene, koostumus mehevä, kuori ehkä vaatisi kovemmat lämmöt rapeutuakseen, vaikka makkara maistuukin miedolle on jälkimaku vähän takakireä, vaikkakin kohtuuhyvä, juusto voimakkaasti osallisena myös jälkimaussa. | € 10.60 |
| 2342 | Helsingin Makkaratehtaan Pekonimakkara | 22.11.2005 | 70 | Pippuri näkyy taikinassa. Maistuukin kivasti. Tiukka rakenne. Miellyttävä jälkimaku ottaen huomioon runsaat pippurit. Massa on tanakka. Kokonaisuutena oikein hyvä ja ilmeisen hyvistä raaka-aineista tehty, ammattimaisella otteella. | € 11.00 |
1507 | Tapolan Aurella Sinihomejuustomakkara | 29.01.2002 | 68 | Sopivasti Aura-juustoa. Lähinnä juusto maistuukin. | € 9.92 |
