4946 | Lihakulttuuri Karitsa Raakamakkara Provensale | 29.09.2022 | 68 | Hyvin tasainen tuote, karkea rakenne yrttejä löytyy, yrttejä paljon mutta lammasta ei saa niillä peittoon, rasvaa ihan sopivasti, mausteutus tuo mieleen jonkun leikkelemakkaran Goutur yms. jotenkin epätasapainoton makkara, muuta kuin lähiruokaa. | € 26.90 |
4475 | Savuhovi Tuska | 28.02.2019 | 66 | Voimakkaasti maustettu, kuivahko, massa aika tavallinen, tavanomaiseen massaan sotkettu vain chiliä, kelpaa ehkä alkupalaksi chiliharrastuneiden lautaselle, makkara hiukan tasapainoton. | € 6.20 |
4216 | Naapurin Maalaiskananpojan Grillimakkara Lime-Jalop | 27.07.2017 | 71 | Tasaisen reikäinen massa, missä maku? Kuoreton, tai ainakin melkein, pikku pikky chilin puraisu hetkken päästä, erilaisia mausteita ns. mausteseoksessa,mukana myös tuoksu, pippuria jälkimaussa, jotenkin tasapainoton makkara. | € 9.90 |
4128 | Korian Palvilihan Yrttinen Hirvijoulumakkara | 05.01.2017 | 64 | Saksanhirveä ja sikaa, mausteita paljon, rakenne karkea mutta mehevä, ulkonäkö kutsu luokseen kuitenkaan, jotenkin arveluttava, muovikuori piti sisällään kyllä kaikenlaista, tasapainoton, puruvastus kova, junttapullaa, liian pollea, mehevä jötikkä, enemmän leikkelemakkaran tyylinen. | € 14.88 |
3765 | Maku7 Makunakki | 04.12.2014 | 61 | Vahva keinokuori, lihaa on kyllä, kuori toimii huonosti, lämmitys muuttaa rakenteen kumimaisemmaksi, lievä pipuri maussa, muuten maut kadoksissa, paitsi lihan, makumaailma hiukan tasapainoton, sinappi riitä kumoamaan asiaa, loppumaku pippurinen. | € 12.95 |
3721 | Liha Trio Herkkunakki | 28.08.2014 | 55 | Nautaa ja sikaa käytetty nakkiin, keinokuori, joka määrittää makkaraa voimakkaasti, makkaran haju ja maku hiukan tympeähköjä, jos kuoren poistaa maku hiukan paranee, voimakas maku tasapainoton, mielenkiintoinen kokeilu makkaran valmistuksen alalla, kohderyhmä hakusessa, mitenhän toimisi luonnonkuoressa? | € 13.90 |
3720 | Helsingin Makkaratehtaan Kukko Pils Olutmakkara | 28.08.2014 | 74 | Rasvaa on, kuori saisi olla ohuempi, ohuen grillimakkaran tuntumaa, kuori pitää sisällään massan, aluksi tuntuvat kaikki mausteet puuttuvan, mutta saapuvat pahasti jälkijunassa, hiukan tasapainoton makkara, pippuria toki löytyy, rasvaa paljon, tiukka kuori. | € 11.90 |
3576 | Atria Napostelunakki | 26.09.2013 | 76 | Lihaisa, massa karkeahko, rasvainen, tiukka chilin puraisu, lihaa, hiukan tasapainoton makkara, nakissa lihaa, rasvaa, pippuria, suolaa, chiliä, kaikkea kaikille preferenssin mukaan. Kange tulee pikkuisen kuitenkin läpi huolimatta kaikesta edellä mainitusta. | € 12.00 |
3178 | HK KabanossiŽ Hot Kebab | 28.04.2011 | 79 | Ihaillaan paprikaista sisintä, tuoksu paprikainen, mukana paprikaa, pippuria, rasvaa, jalopenomaista tunnelmaa, vaikka tuoteella ei sinänsä vikaa niin hiukan tasapainoton tuote, rakenne sopivan karkea, pitkässä jälkimaussa tuntuvat mausteet. | € 7.48 |
2877 | Wurst Fennican Joulumakkara | 09.12.2008 | 90 | Ensivaikutelmana selkeä happamuus, inkivääri mausteista eniten pinnassa suorastaan liikaa lipsahtanut? Kannattaa kypsentää kuori rapeaksi, jälkimaussa makeutta ja pippureita, väkevä sinappi toimii makkaran kanssa, rasvaa paljon, tasapainoton. | € 19.90 |
1961 | Lihaniekan Lammaswursti | 27.01.2004 | 50 | Tuoksu lupaava. mausteet näkyvät. Lihaisa tuote. yrtit hieman liian dominoivia. Maku lyhyt. tasapainoton. | € 17.40 |
1497 | Metzgerei Porogrilleri | 08.01.2002 | 70 | Kuori tiukka. Hiukan tasapainoton. Lihaa toki löytyy. Kuiva. | € 10.93 |
1137 | Atria Juusto-Hiillosmakkara | 06.06.2000 | 53 | Palaneen maku. Juustoa on. mutta missä laatu. Tasapainoton tuote. | € 3.02 |
554 | Poutun Krakova | 22.07.1997 | 45 | Veltto. rasvainen maku; visvaa. Tasapainoton; yrjö maistuu... | € 4.87 |
127 | Hein Saunamakkara/Bastukorv/Finnisches Saunawurst | 27.06.1995 | 68 | Juusto ja mausteet pommeina seassa! Hieman tasapainoton. | € 11.60 |