| 4912 | Wigren Kalkkuna Wurst | 02.06.2022 | 61 | Kuiva ilmapiiri vallitse emakkarassa, mausteita vähän mutta pippuri tuntuu, sinappia tarvitaan ainakin kostutukseen, tuntuu myös joku muu maku, mukana aiis ainakin kaksi maustetta. | € 15.75 |
| 4612 | Tapolan Gluteiiniton Mustamakkara | 06.02.2020 | 51 | Pysyy hädintuskin kasassa, kuoren halkeamisen jälkeen toivoton tehtävä, hyvin irtonainen massa, makua hämmentävän vähän, makkara myös hyvin kuiva, puolukkaa tarvitaan makua lisäämään, veri näkyy mutta ei tunnu maussa, haarukka ja varsinkin lusikka vaaditaan makkaran maistelemiseksi. | € 11.97 |
| 4583 | Moutevelis Small-bite Sausages | 07.11.2019 | 83 | Läskiä sekä kiinteässä ja sulassa muodossa, oliivi maistuu, mausteet hetken päästä esiin runsaan rasvan alta, tarvitaan myös lämmitys mausteiden esillesaamiseksi, rustiikki maalaismainen makkara. | € 16.40 |
| 4429 | Miran Pekoni-naudanliha Makkara | 01.11.2018 | 77 | Paprikaa ja muitakin makuja paljon, tarvitaan runsaasti soveliaita virvokkeita lievittämään makuja, massa karkea, hyvin perinteinen makkara varmasti, pippuri tulee esiin jälkimaussa melko voimakkaana, suolaa suorastaan liikaa | € 12.80 |
| 4119 | Karni Pärli Verivorstid | 29.12.2016 | 77 | Napakka pampula, kuori melko sitkeä mutta sitä vaaditaan, että ryynisisus pysyy kuoressa, aika irtonainen rakenne, verta löytyy paljon, maku miellyttävä, rakenne voi aiheuttaa esteetikolle mielipahaa, puolukkaa tarvitaan tämän tuotteen kanssa. Lihaa ei löydy mutta silavaa ja kamaraa kyllä. | € 7.60 |
| 4031 | Järviseudun Lohichorizo | 02.06.2016 | 50 | Kalamurekkeen makua, lohta ainakin kuvassa mukana, harvemmin kalaa käytetään makkaran tekoon, maku ok, mutta tarvitaan vielä jotain kehitystä. | € 24.65 |
| 3842 | Kivikylän Kalkkuna Grillimakkara | 28.05.2015 | 78 | Kylmänä jopa maukkaampaa, lämmitys liudentaa makuja, oikea kuori, rakenne näyttää tasaiselta, suolaa on, kuivahko tunnelma vaikka rasvaa onkin massan seassa, puruvastusta löytyy, syömiseen tarvitaan enemmän kuin pelkät ikenet, kuori hiukan hangoittelee, vaikka luiskahtaa lopulta kurkusta alas, jälkimaussa pippuri. | € 10.00 |
| 3815 | K-Menu Siskonmakkara | 02.04.2015 | 71 | Ruokamakkara, valkopippuria tuntuu olevan paljon, korianteria, makkaran lisäksi tarvitaan paljon muuta, maukkaampi miltä vaikuttaa ulkonäön perusteella, jälkimakua havaittavissa pitkään, sinappi voi olla tarpeen. | € 9.65 |
| 3695 | HK Kabanossi® Retro | 03.07.2014 | 62 | Lihaisaa on, mukana sattumia, kuori hiukan sitkas, suola ja rasva ainoat maut, lapsiturvallinen, massassa hyvä puruvastus, mieleen hiipii ajatus sinapista kun makkaraa maistelee, sitä siis tarvitaan, väkevä sinappi tulee läpi, joten suositellaan makeaa sinappia, hyvä pohja mutta kaipaisi jotain täydentävää, mausteita? | € 7.00 |
| 3612 | Uvic Verivorst Seasooles | 02.01.2014 | 62 | Lisäaineeton, pehmeänoloinen, puuromainen rakenne, pysyy suhteellisen hyvin kuitenkin kasassa, kuori jäykkä vaikea pureksittava, vaikka lopulta periksi antaakin, suuret suurimot, maku vähemmän kuin ulkonäkö antaa odottaa, puolukkaa tarvitaan pelastamaan edes vähän makkaran puutteista, tätä tule ikävä. | € 4.65 |
| 3450 | Wigren Cheddar Nakki | 31.01.2013 | 61 | Cheddar 8%, juuston maku tuntuu voimakkaana kun nakin sisältö tirskahtaa naamalle, kädelle ja vähän suuhunkin, juustossa löytyy, juuston ja rasvan maku dominoi makkaraa, kuori hyvä, taas tarvitaan voimakasta sinappia antamaan jotain lisämakua tai edes erottumaan makkarasta. | € 10.00 |
| 3382 | H-Hetken Pörssibratwursti | 09.08.2012 | 88 | Pippuri tuoksuu voimakkaasti kiuas-pannulla, tuntuu myös ensimmäiseksi suussa, hyvät mausteet pippureineen joita useampaa laatua, kuori jää hiukan huonoksi miedolla lämmöllä, =>kuumuutta tarvitaan kypsennykseen, hyvä purutuntuma. | € 9.90 |
3103 | Wöro Röstsibula Grillvorst | 07.10.2010 | 73 | Pehmeä rakenne, sipulia runsaasti joukossa, makkara hajoaa ja murustuu nopeasti suussa, tarvitaan tukeva kuori pitämään makkara kasassa ennen syömistä. | € 3.80 |
| 2592 | Makulihan Lammassalami | 17.04.2007 | 58 | Karhea leikkauspinta, 37% lammasta, Irtorasvaa riittämiin meittämään makuja, tarvitaan sinappia leikkaamaan rasvanmakua, mausteita paljon, ei jokapäiväinen makkara. | € 23.65 |
| 2559 | Ranna-Rootsi Suitsusardell | 06.02.2007 | 30 | Onpas veltto esitys, runsaasti rasvaa, kuori kehno, onneton tekele,ei kelpaisi edes aamiaisnakiksi, kun tarvitaan mallia huonosta makkarasta? Huokuttaa suorastaan kasvissyöjäksi, mausteetkin kadoksissa. | € 2.95 |
| 2537 | Poutun Prinssiryynäri | 12.12.2006 | 48 | Juustoa 6%, pursui lähinnä ulos, normaalin lihan ja koneellisesti erotellun lisäksi myös sisäelimiä. Mautonta mössöä, mutta helposti syötävää,rasvainen jälkimaku, tällaisia makkaroita tarvitaan referenssiksi.1.3kg Dymo | € 3.99 |
| 2125 | Haskamp Kalkkunagrilli | 05.10.2004 | 48 | Kohtalainen nakki. ei mitään erityistä sanottavaa. Hieman suola maistui. ei muita mausteita. sinappia tarvitaan. | € 9.21 |
| 2021 | Kartanon Kevyt Grillimakkara | 27.04.2004 | 55 | Tuoksu houkuttelva. maku olematon. Massa tasainen. kuori kohtalainen. Ei mausteita juurikaan. Sinappia tarvitaan. | € 3.18 |
| 1347 | Wurst Fennican Merguez | 24.04.2001 | 78 | Sitruunamehua tarvitaan (Tunisian tunnut!). Voimakas. mausteinen maku. Todellinen lammasmakkara. Robusti rakenne. Seölvää käsityötä. | € 20.01 |
1266 | Heinosen Luomunakki | 12.12.2000 | 43 | Mauton. rasvaisen tuntuinen. Sinappia tarvitaan. | € 9.92 |
