4948 | Tamminen Luomu Kuoreton Nakki | 29.09.2022 | 43 | Puruvastus ja maku puuttuu, suolaa löytyy mutta sopivasti, tylsänmakuinen vaikka mehevä, rsvaakin voisi toivoa lisää, selkeyttä tarvisi makkaraan | € 18.54 |
4785 | Metsärannan Peurajahti | 03.06.2021 | 65 | Ulkonäkö hyvä, tiukka massa, hyvä kuori, Lihaisa, lihan rakeisuus merkillepantavää, varmasti muutakin kuin possua, riistan tuntua, hiukan kuivakka, tarvisi jotain rasvaista lisää, sianliaa? Päämausteet suola ja rasva, voisiko harkita lihaisan olemuksen täydentämistä jollain maisteella. | € 13.55 |
4699 | Tammisen Luomu Maalaisnakki | 24.09.2020 | 58 | Kuori tiivis, massa tiivis ja kiinteä, lihaa löytyy, kuivahko, rasvaa lisää tarvisi, mausteita lisää, sopisi johonkin hampurilaiseen tai kaipaisi lisukkeita rinnalleen. | € 18.75 |
4490 | Feri's Handmade Sausages Kevätmakkara | 28.03.2019 | 80 | Sähkögrilli ei oikein sovi raakamakkaralle, tarvisi kiivaampaa lämpöä, jotta kuori sulkeutuisi,pehmeäksi jäävä kuori päästää arvokkaista makuja ja kosteutta karkuun, maku jää hiukan valjuksia varmasti aiotusta, hyvää lihaa, jonklin verran pippureita ja yrttejäkin, maut tulevat painottuen jälkimakuun aluksi makkara oikein maistu, puruvastua hyvä, vaikka massan koostumus ei ihan paras olekaan. | € 26.00 |
4134 | Chef Wotkin's Joulumakkara Weiswurst | 12.01.2017 | 87 | Mehukas, hyvä puruvastus, sopivan robusti massa, kuori pikkasen jäykkä, tarvisi lisää lämpöä, arkaainen mutta hyvä maku. | € 9.95 |
3809 | Steff-Houlberg Hotdog Přlser Til Gryde | 26.03.2015 | 43 | Ryynimäinen rakenne, kuori punertava aito tanskalaiseen polser tyyliin, makkara juuri tuoksu millekään, tarvii jotain varmasti mukaansa tai ympärilleen, yksin hiukan mitäänsanomaton, lihaa on, mutta tarvisi mukaan kaikki mausteet snägäriltäkin? | € 19.00 |
3448 | Maks & Moorits Maitselt Mahe Grillvorst | 31.01.2013 | 71 | Kuori kohtuullinen ja rapea, rasvaa hyvin runsaasti liukastamaan makkaran matkaa, leikkauspinta kiltelee, perusmaku rasvainen, paljon muuta ei maistu, massassa lihainen tuntu, maku vähän FLAT, normisinappi sopimaton tälle makkaralle rasva peittää, tarvisi siis vahvempaa sinappia seurakseen. | € 4.00 |
3086 | Tapolan Parrillat Aurella | 12.08.2010 | 89 | Juustoa 9%, juusto tuoksuu ja näkyy! Juustoa runsaasti, jos tarvisi arvata niin kyseessä on aurajuusto, lihaakin on juuston seassa, keinokuori hiukan himmentää makunautintoa, jos tykkää sinihomejuuston puraisusta niin OK-valinta. | € 11.80 |