5026 | Palvilahan Nautamozzarella Hot-Dog Makkara | 25.05.2023 | 88 | Rakenne agraarisen rouhea, tanakkaa tavaraa, ilmeisesti koko nautaa tai vastaavaa, pippuri osuu kitalakeen, mutta mausteet pikkasen epätasaiset, keinokuori hiukan himmentää makkaran kokonaisvaikutelmaa, mutta varmasti tällaisellekin on jokin tarkitus olemassa, parasta tässä makkarassa tukevat mausteet. | € 16.54 |
4885 | Feris Pistaasi-Lammas Raakamakkara | 07.04.2022 | 61 | Punaista lihaa, hyvä kuori, mukana pähkinää, joittenkin mielestä liiankin pähkinäinen, toivottiin tuoteselosteessa asian olevan hyvin esillä, erikoinen rakenne, lihaosuudessa ole vikaa eikä mausteissa. | € 27.00 |
4685 | Metsärannan Iso Peura | 27.08.2020 | 70 | Keinokuori hiukan tunnelmaa laskee aluksi, lämmitys kovettaa ja sitkistää sitä, hiukan kuivantuntuinen massa, lihaa eli possuakin on mukana, tekisikö pieni possulihan osuuden kasvattaminen jotain tai jos silavalla mentäisiin eteenpäin, puruvastus riittävä, mausteet löytyvät vasta jälkijunassa. | € 16.46 |
4322 | Palvimestarien Palviryynimakkara | 22.02.2018 | 83 | Vähän suolaista, ryynit isoja ja pehmeitä, hiukan hiuvahko, osuutta asiaan makkarasta uhonneella rasvalla grillissä, aika hyvä näinkin, kuori rapea paistuneista kohdista, jotkut löytää huonommin purtavan paikan kuoresta, verta sopivasti, pippuria voimakkaasti mukana, makukompositio voimistaa suolan ja pippurin, ammattitaito? Oikein hyvä. | € 11.03 |
4320 | Pouttu Luomukana Nakki | 22.02.2018 | 54 | Kuoreton, massa suhteellisen kiinteä, sitkas jopa, pippurilla suuri oosuus makuun varsinkin jälkimakuun, muuten mauton, jotain lihaa käytetty, talousnakki. | € 13.70 |
4313 | Deliciest VilleИ VOIMA-JÖRKKI | 01.02.2018 | 81 | Lihaa paljon, hyvin paljon, monta sataa prosenttia? Jyrkkä pippuri osuu ensimmäiseksi suuhun, rakenne, makukin hyvin kuivahko ja tiukka. | € 25.00 |
3999 | HK KabanossiŽ Pekonitikkari | 07.04.2016 | 87 | Tikun päässä on kääritty pekoniin makkaroinen, grillaaminen kannattaa, kerrankin pekoniin on jätetty piilottamatta mikään pehmeä b-luokan makkara, poiketen mm. saksalaisten viritelmistä, vaan hyvinkin sinänsä jo arvostelua kestävä makkarasisus, makkaraosuus lihaisa ja vähän mausteinenkin, osat tasapainossa, eikä pekonikuorrutus tuo liikaa rasvaisuutta, purutuntumaakin löytyy, tikkukaan ole hullumpi idea, riittävän mehuka, suuhun jää mukava tunne. Kyseessä KananossiŽn 40-vuotis juhlatuote. | € 7.45 |
3972 | A&P Schinkenknacker | 04.02.2016 | 87 | rasvaa ja lihaa määrällisesti yli tarpeen, lämmitys irrotta rasvat makkasta, kylmänä jotenkin veltto, karkearakenteinen, puruvastusta runsaasti, lihaa paljon, dijon-sinappi osuu kohdalle. | € 9.67 |
3553 | Ekenäs Knackis | 29.08.2013 | 60 | Tuoksuu sianlihalta, mukana myös hevosta, hiukan tympeähkö tuoksu ja maku, nakki jättää napsahtamatta, massa jotenkin kummallinen, eroaa perusnakista koska löytyy makua, vaikka maku toisista maku tuntuu huonolta, jotain on liikaa ja jotain tuntuu puuttuvan, lammas maistuu, ehkä sianlihan osuutta voisi kohottaa? | € 14.75 |
3253 | Perniön Lihan Juustopaistinmakkara | 08.09.2011 | 79 | Jo ulkoapäin verinen tunnelma, joka vahvistuu makkaran sisältöön edetessä, rasva kiiltelee leikkauspinnassa, hajoaa suussa helposti hienommaksi, voi epäillä juuston osuutta makkarassa, juusto tuntuu hiukan, syötävä ja hyvä kuori kuitenkin antaa odottaa hiukan enemmän makkarasta. | € 12.00 |
2969 | Rannarootsi Grillverivorst | 13.08.2009 | 86 | 60% ohraryynejä, sisältää veripulveria, ryynien osuus todella suuri vaikka makkara kooltaan pieni ryynit suuria, verta runsaasti, tyypillinen verimakkara. | € 3.74 |
1491 | Atria Joulumakkara | 11.12.2001 | 60 | Kuori napsahtaa hyvin. Tuoksu ja maku tasapainoisia. Pehmeä maku. Mikon osuusdesta löytyi luunsiru. Vivahteikas maku. | € 6.72 |