| 5096 | Chef Wotkin's Hirvigrilleri | 08.02.2024 | 84 | Rapea kuori, kuori ok, mausteet tuntuvat, lihaisa, puruvastus hyvä, riistan makua, tumma massa, lupaa paljon ja antaakin jonkun verran, näyttää hyvältä tuhdilta, lihaisalta grillimakkaralta. | € 5.52 |
| 5062 | MUU Hot Dog Nakki | 26.10.2023 | 47 | Tympeän tuntuinen alku rusketusraidat pinnassa antaa pisteet tasainen liukas massa, suutuntuma puinen,lämmitys kiinteyttää, lupaa jotain mutta, vaalimakkara. | € 17.95 |
| 4926 | Cepamdesiņas Nākotne Svētku | 11.08.2022 | 70 | Rakenne irtonainen, nestettä ja rasvaa irtoaa runsaasti, paksuhko kuori, ulkonäkö lupaa paljon, mutta makkara vastaa huonosti ulkonäen antamaa mielikuvaa, jotain makua on havaittavissa mutta massa epämääräinen. | € 7.00 |
| 4913 | Snellman All Natural Roasted Garlic Grillimakkara | 02.06.2022 | 81 | Hinta on kahden paketin tarjous, rasvainen, ryynimäinen rakenne, maku valtaa suun, vaikuttaa lupaavalta, mutta jotenkin epätäydelliseltä, rasvaa suorstaan valuu, miellyttävät mausteet, hyvä jälkimaku. | € 11.96 |
| 4622 | Wursti Broileri Bratwursti | 27.02.2020 | 73 | Ulkonäkö lupaa enemmän, hyvin miedon makuinen, weisswurstimainen, kuorta tarvi kuitenkaan riisua, vaan aivan kohtuullinen ja ohuehko kuori, koska ei esikuvansa niin ehkä jotain maustetta lisää? Massa hiukan pomppuinen ja kimmoisa, suolaa on ja pippuria voi joku aistia. | € 9.90 |
| 4508 | HK MaakaritŽ Serkon Suudelma | 09.05.2019 | 75 | Väriä pinnassa, vaikuttaa lupaavalta, chiliä massassa, varmasti pitkä lista mausteita selosteessa, jotain ryynimäistä mukana, maut hyvät mutta koostumus outo. | € 14.60 |
| 4006 | HK KabanossiŽ Smoky Bacon & Cheese | 28.04.2016 | 69 | tuoksu lupaa jotain , maku huono, yllättävä chili polkee aloittelevan makkaranpurijan perusoikeuksia täysin mauttomaan makkaraan, jäähtyneenä chilin maku tasoittuu mukavaksi, rasva taittaa lopulta chilin kärjen, voisi olla karheampi jauhatus, mikä vaatisi tarkempaa valikointia massan sekaan laitettavam suhteen? | € 5.40 |
| 3962 | Derevenskaja paistettu | 21.01.2016 | 91 | Tuoksuu mausteiselta ja lupaavalta, miellyttävä mehukas pehmeä suutuntuma, sattumia seassa, pippuria ja muita mausteita massassa, suolla sassa, rakenne karkea, maalaismakkaramainen, jälkimaku on hyvä ja täyteläinen. | € 12.50 |
| 3939 | Maku7 Alppibratwursti Nakki | 12.11.2015 | 81 | Tuoksu ja maku lupaa hyvää, tekokuori napsahda vaan mieluumin rasahtaa purressa, lihaisa nakki, myös puruvastusta, mausteita löytyy, pippuria ja chiliä, pippurinen ja tasainen jälkimaku. | € 12.95 |
| 3915 | Harjun Valkosipuli-Yrttimakkara | 24.09.2015 | 94 | Tuoksu lupaa hyvää, tuoksuu mukavalle ja monipuoliselle, mausteita löytyy, valkosipulia ja jonkinmoista chiliä, kuori hyvä, vahva chili tuntuu, karkea rakenne, voimakas mausteisuus mene kuitenkaan yli sillä suu tottuu nopeasti! | € 21.50 |
| 3805 | Rintalan Lammaschorizo | 05.03.2015 | 81 | Maukasta, liha laadukasta, hyvät mausteet, lämmitys tuo lupaavaan makkaraan paljon vivahteita, mausteet kestävät Kange-testin kohtuullisella annoksella sinappia, runsas mausteutus chilikin löytyy, hyvin pitkä ja miellyttävä jälkimaku. | € 20.50 |
| 3687 | Wurstin Perunamakkara | 05.06.2014 | 92 | Potatis 14%, erittäin hyvä kuori, tuoksuu lupaavalta, maistuu mukavalta, perunaa mukana, syötävyys hyvä, tämä hyvä, makkarassa parhaimmillaan koko ateria, paljon valkopippuria laitettu, mutta sellainen sopii tällaiseen makkaraan, makkaran makuja tarvitse odotella pitkään, suussa tuntuu heti makkaran täyteläinen maku , jota tarvi odottaa ammunsarastukseen, varmasti hyvä grillattavaksikin, kiva sopuisa jälkimaku. | € 9.35 |
| 3606 | Kivikylän Saksalaistyyppinen Bratwurst | 28.11.2013 | 81 | Hyvännäköinen, mutta ulkomuoto lupaa hieman liikoja, inkivääri tuoreena, makkarassa käytetty liikaa lihaa, lihaa on liikaa tai ainakin rakenne on tosi kiinteä, vaikka makkaralla hyvä suutuntuma niin joutuu vaivaa näkemään pureskellessa, puruvastusta riittää, liiaksikin, tiukan lihainen bratvursti, josta kadoksissa perinteisen saksalaisen braden maksamakkaramaisuus ainakin vaikka maistuukin ihan hyvälle. | € 10.82 |
| 3481 | Makulihan Lammasbratwursti | 28.03.2013 | 70 | Lupaavan näköinen, tuoksu vivahtaa kalalle, erityinen mausteseos, erikoinen makumaailma, puruvastus hyvä, monet makkara tekee mietteliääksi, jonkun makkara jää suorastaan kesken, lampaanmaku saatu piiloon mutta ehkä joitain keinoja kannattaisi kaihtaa? | € 26.90 |
| 3434 | Wurstin Joulumakkara | 29.11.2012 | 76 | Tarjous, hyvä tuoksu, leikkauspinta lupaavan epätasainen rakenteeltaan kuten väritykseltään, robusti ulkonäkö, massa tuntuu karkealta, punaista väriä seassa, puruvastus pehmeä, lihaa paljon, mausteet tasapainossa, kuori herättää hiukan arveluja mutta syötävissä. | € 5.10 |
| 3356 | Krahulik Pikantní Klobása | 31.05.2012 | 96 | Tuoksu lupaa paljon, hyvin rasvainen ja suolainen, suolaa mutta riittävästi, suutuntuma miehekkään karkea, maukas, pippurinen pitkä jälkimaku. | € 3.20 |
| 3261 | Tapola Reino Lenkkimakkara | 15.09.2011 | 65 | Napakka lenkki napsui lupaavasti mutta maku olematon, lihaa ei havaittavissa, cutterissa jauho pöllysi kun tätä makkaraa tehtiin! | € 5.13 |
| 3239 | Tyysterin Tulisuudelma - Eldkyssen | 18.08.2011 | 87 | Leikkauspinnassa väriä punaista ja vihreää, makkaran tuoksu lupaa paljon, kuori hyvä, puruvastus hyvä, vähärasvainen jopa pikkuisen liian kuiva, kaipaisi rasvaa lisää, chilin maku tuntuu. | € 8.70 |
3057 | Portin Ukkopekka Saksalainen Olutmakkara | 03.06.2010 | 70 | Lihaisa jämäkkä peruskyrsä, kuori napsuu lupaavasti, kuitenkaan makkara vastaa lupauksiinsa vaan mausteet loistavat poissaolollaan, makkarassa suolaa kuitenkin rasvaa paljon, esillä lihan omien fosforien maku? | € 10.89 |
| 3053 | Haaga-Helia Sikabratwursti | 27.05.2010 | 53 | Opinnäytetyö jonka ohessa maistelimme paikassa tehtyä sinappia. Mausteita on, lämmitys pudottaa makkaran arvoa n. 90 prosenttia. Makkarassa soijamainen tunnelma, johtunee välisäilytyksestä pakasteena. Ulkonäkö vaikuttaa lupaavan rouheiselta mutta maistuu jauhoiselta. Hinta on arvio. | € 15.00 |
