{"id":121,"date":"2009-08-20T10:27:28","date_gmt":"2009-08-20T08:27:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.makkara.info\/blog\/?p=121"},"modified":"2009-08-20T10:27:28","modified_gmt":"2009-08-20T08:27:28","slug":"valmistustavat-mukaan-arvosteluun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/makkarat.fi\/blog\/valmistustavat-mukaan-arvosteluun\/","title":{"rendered":"Valmistustavat mukaan arvosteluun"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_123\" aria-describedby=\"caption-attachment-123\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-123\" title=\"Avotuli\" src=\"https:\/\/makkarat.fi\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/08\/18082009684-300x225.jpg\" alt=\"Puugrilli\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/makkarat.fi\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/08\/18082009684-300x225.jpg 300w, https:\/\/makkarat.fi\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/08\/18082009684-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/makkarat.fi\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/08\/18082009684-768x576.jpg 768w, https:\/\/makkarat.fi\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/08\/18082009684-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/makkarat.fi\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/08\/18082009684.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-123\" class=\"wp-caption-text\">Puugrilli<\/figcaption><\/figure>\n<p>Muutaman kuukauden\u00a0 ajan AKS on nyt arvioinut makkaroita my\u00f6s muilla tavoin kuin kiuaspannulla valmistettuna, olemme k\u00e4ytt\u00e4neet kaasu-ja s\u00e4hk\u00f6grilli\u00e4, avotulta ja my\u00f6s maistelleet kylmilt\u00e4\u00e4n sellaisia salamimakkaroita jotka eiv\u00e4t kuumennettavaksi ole tarkoitettukaan! Muutkin valmistustavat odottavat vuoroaan, kun niille sopivaa makkaraa tulee arvioitavaksi.<\/p>\n<p>Aiemmin halusimme arvioida kaikki makkarat yhdenvertaisesti,\u00a0 jokaiselle sama valmistustapa tyypist\u00e4 riippumatta.\u00a0 T\u00e4m\u00e4 tietysti suosi toisia ja sorti toisia makkaroita,\u00a0 esimerkiksi bratwurstit eiv\u00e4t tule parhaimmilleen kiuaspannussa.\u00a0 Nyky\u00e4\u00e4n otamme t\u00e4m\u00e4n huomioon, ja makkaroiden tiedoissa n\u00e4kyy mik\u00e4 on ollut valmistustapa. Samaa makkaraa voidaan kokeilla eri tavoilla tehtyn\u00e4, ja katsoa kuinka paljon se vaikuttaa lopputulemaan. Osalle makkaroista nimitt\u00e4in k\u00e4y mik\u00e4 tapa tahansa, ja hyv\u00e4\u00e4 tulee!\u00a0 Se onkin ehk\u00e4 hyv\u00e4n makkaran merkki, maistuvaa sek\u00e4 kylm\u00e4n\u00e4 ett\u00e4 eri tavoilla l\u00e4mmitettyn\u00e4.<\/p>\n<p>Jatkamme siis arviointeja, talven aikana varmaan v\u00e4hemm\u00e4n grillaillaan ulkona, enemm\u00e4n k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n niit\u00e4 v\u00e4lineit\u00e4 jotka jokaisen kotoa l\u00f6ytyv\u00e4t. Ainakin siskonmakkarat otetaan keitettyn\u00e4 ensimm\u00e4isin\u00e4 uuteen testiin!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muutaman kuukauden\u00a0 ajan AKS on nyt arvioinut makkaroita my\u00f6s muilla tavoin kuin kiuaspannulla valmistettuna, olemme k\u00e4ytt\u00e4neet kaasu-ja s\u00e4hk\u00f6grilli\u00e4, avotulta ja my\u00f6s maistelleet kylmilt\u00e4\u00e4n sellaisia salamimakkaroita jotka eiv\u00e4t kuumennettavaksi ole tarkoitettukaan! Muutkin valmistustavat odottavat vuoroaan, kun niille sopivaa makkaraa tulee arvioitavaksi. Aiemmin halusimme arvioida kaikki makkarat yhdenvertaisesti,\u00a0 jokaiselle sama valmistustapa tyypist\u00e4 riippumatta.\u00a0 T\u00e4m\u00e4 tietysti suosi toisia [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[2,4],"tags":[],"class_list":["post-121","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-faktaa","category-muistoja"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/makkarat.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/121","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/makkarat.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/makkarat.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/makkarat.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/makkarat.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=121"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/makkarat.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/121\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/makkarat.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=121"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/makkarat.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=121"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/makkarat.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=121"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}