Maistellut makkarat, 05.02.2026
NRO Tuote Valmistaja Tyyppi Pisteet €/kg Arvio ja ostopaikka
Istunnossa makkaroita 6.
  5300Max & Mooritz Väike KanaviinerAtria Eesti AS (Viro)Kana- ja kasvismakkarat 65€ 7.50Broilerinliha(valtaosin Viro) Kiinteä rakenne, mauton, hajuton, keureton, vähärasvainen, suolaa piisaa, ton-ton makkara, pääasiallinen maku rasvan maku, lämmitys paranna tai huononna makkaraa. (Eestin Elintarvikkeet, Lahti)
  5301Rehti Cheddar Kuoreton NakkiAtria Suomi Oy (Suomi)A-lk nakkimakkarat 62€ 10.32Sianliha(Suomi), 10% Cheddarkuusto, kuori puuttuu, rasvainen, rasvaa sekä irtorasvana että sitoutuneena rakenteeseen, joku ylimääräinen rasvanlähde mahdollinen, puruvastus heikkenee lämmön lisääntyessä, löysä massa ruunaa makkaran, kylmänä parempi. (S-Market)
  5302Wursti AamiaisbratwurstiWursti Oy, Järvenpää (Suomi)Raakamakkarat 84€ 16.75Sianliha(Suomi) Melko karkea rakenteinen massa, hyvä kuori, lihaisa, pippureita löytyy, ehkä yrttejäkin muttei voimakkaasti, suutuntuma ja puruvastus hyvä, rasva pysyy kuvassa mukana, lihaa on runsaasti, epätavallinen koko koostumukseen nähden, tämänmallisia on sitten viidestä sentistä puoleen metriin. (K-Citymarket, Iso Omena)
  5303HK Maakarit® Kananpojan Helmi ArtesaaniHKFoods Finland Oy (Suomi)Kana- ja kasvismakkarat 77€ 18.42Broileri(Suomi) Kuorellinen, lihaisa, karkeahko rakenne, kuivan tuntuinen rakenne, pippuria maussa, rasvaa jonkin verran sitoutuneena massaan, lihaa on runsaasti, suutuntuma jotenkin vajaa, maikka mausteutus melko hyvä. (K-Supermarket, Arabia)
  5304Wursti Pekoni & Cheddar NakkiWursti Oy, Järvenpää (Suomi)A-lk nakkimakkarat 88€ 18.37Sianliha(Suomi), 10% Cheddarjuusto, 9% Pekoni, cheddar-juusto tuntuu välittömästi maussa,mehukas, juurikin hyvä puruvastus, vaikka olekaan hyvin rasvainen, tarjoaa huulirasvan, pippuri tulee esille seuraavassa vaiheessa, puruvastus hyvä, hetken mietityttää mutta pekonin rasva antaa lisämausteen tuotteeseen, hyvään kuoreen on ahdettu melkoinen makujen kavalkadi. (K-Supermarket Hertta)
  5305Wigren Mini SnackYrjö Wigren Oy (Suomi)A-lk salamimakkarat 86€ 29.90Sianliha, silava, naudanliha(Suomi) Hurjasti lihaa laitettu kuoreen, melko sopuisat mausteet, savuinen, puruvastus hyvä, rasvaa löytyy mutta melko miedosti maustettu moniin muihin samantyyppisiin verrattuna. (K-Citymarket, Iso Omena)

Edellinen istunto, maistellut
Pysyvä linkki tälle sivuille

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kiuas-Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic

// //