| Istunnossa makkaroita 8. |
5253 | Wigren WIGG Juusto Grillimakkara | Yrjö Wigren Oy (Suomi) | A-lk grillimakkarat | 68 | € 5.85 | Sianliha(Suomi) Löysä sisus, juusto runsaasti, ehkä jopa liikaa, koska peitti alleen kaiken muun mahdollisen, tukeva kuori pitää massan kasassa, jokin mauste yrittää esille, mutta juusto dominoi, suola maistuu selvästi, hyvin rasvainen suutuntuma. (K-Citymarket, Ruoholahti) |
5254 | Atria Artesaani Ranskankerma-ruohosipuli Kanamakkara | Atria Suomi Oy, Nurmo (Suomi) | Kana- ja kasvismakkarat | 61 | € 13.71 | Broileri(Suomi) Maku hurmaa jos niin välitä mausteista, koska ne ovat kateissa, hyvin tasainen massa, sangen neutraali makumaailma, hyvin hyvin pitkän odotuksen joku pippuri hiipii esille jälkimaussa, kuten monet nakit on kylmänä parempi ja maukkaampi.. (K-Citymarket, Ruoholahti) |
5255 | HK Kabanossi® Chili-sulatejuusto | HKFoods Oyj (Suomi) | A-lk grillimakkarat | 82 | € 9.14 | Sianliha(Suomi) Pyöreän pehmeä massa. mausteet tukee esille heti voimakkaasti, jotain muutakin väijyy taustalla, muttei uskalla tulla esille, chilin alta, voimakas mausteutus pysyy jälkimakuna pitkään suussa. (K-Citymarket, Ruoholahti) |
5256 | Wigren Nysä Jalopeno | Yrjö Wigren Oy (Suomi) | A-lk lihamakkarat | 80 | € 13.30 | Sianliha(Suomi), naudanliha(Suomi), vihreitä palasia massassa ja muitakin värejä havaittavissa, selkeä jalapenon puraisu tuntuu, liekehtii heti, mukava polte, joka kestää pitkään, mutta kova kipuaistimus pysyy poissa ja polte pyörii miellyttävästi suussa, toisin kuin kuivatun chilijauheen piikikäs kipu, jota tuoreen jalapenon makeus ja herkullisuus lievitä, runsas rasvaisuus myös syyllinen tunteeseen. (K-Citymarket, Ruoholahti) |
5257 | Mattila Bros. Smokehouse Texas Smoke & BBQ Sausage | Veljekset Mattila Oy, Ylöjärvi (Suomi) | A-lk lihamakkarat | 89 | € 17.06 | Naudanliha(Suomi), sianliha(Suomi) Hyvä rakenne, joka antaa loistavan suutuntuman rouheudessaan, sipulin maku päällimmäisenä, luultavasti valkosipulinkin vaikka joutuukin taka-alalle, myös purutuntuma antaa selkeän vastuksen, chiliä ja pippureita tulee esille vähän myöhemmin, tarjoten tasaisen miellyttävän poltteen. (K-Market, Töyrynummi) |
5258 | Wigren WIGG Chorizonakki | Yrjö Wigren Oy (Suomi) | A-lk nakkimakkarat | 52 | € 15.96 | Sianliha(Suomi) Hyvä kuori, massa punersi lupaavasti, tasainen massa oli kuivahko, jos makkaraa tehdessä oli tavoitteena jonkinlainen perinnemakkaratyyppinen niin, ehkä tavoitetta saavutettu, paprikan makua vähän löytyi, lievä pippuri alkoi maistua vasta jälkimaussa. (K-Citymarket, Ruoholahti) |
5259 | Tamminen Wanted Hot Dog Nakki Chili | Lihatukku Harri Tamminen Oy (Suomi) | A-lk nakkimakkarat | 79 | € 8.29 | Sianliha(Suomi) Hyvä kuori, massa voimallisen punainen, massa tarjosi puruvastusta, kuivahko tasainen massa, vähän chiliäkin löytyy kohtuudella, kuumottaa suussa, muttei polta, melko tasapainoinen, toiset voisi odottaa enemmän chilin poltetta, vähäinen rasva, kaipaisi lisää mehevyyttä ja rasvaa massaansa. (K-Citymarket, Ruoholahti) |
5260 | Mattila Bros. Smokehouse Louisiana Red Hot | Veljekset Mattila Oy, Ylöjärvi (Suomi) | A-lk lihamakkarat | 72 | € 17.06 | Sianliha(Suomi), naudanliha(Suomi) Lihaa löytyy kiitettävästi, kuori hyvä, rakenne karkeahko, puruvastus erinomainen, huolimatta ulkonäön luomista odotuksista, mausteet loistavat poissaolollaan massan väriläiskistä huolimatta, rasvaa jonkin verran, makkaran mausteet ja muu olemus poissa balanssista. (K-Market, Töyrynummi) |