Maistellut makkarat, 24.09.2025
NRO Tuote Valmistaja Tyyppi Pisteet €/kg Arvio ja ostopaikka
Istunnossa makkaroita 7.
  5261Gonella I ProvincialiSalumificio Gonella Srl (Italia)A-lk salamimakkarat 74€ 70.00Porsas(Italia), lihaisen jykevä massa, maussa rasvaa ja suolaa, rasvaa suurina sattumina massassa, jännä tuoksu pitkään levänneen makkaran, kuori poistettava, lievänä pippuri ja yrttisyys, maut vahvistuvat kun rasvan tunnelma hälvenee, todella miellyttävä pitkä jälkimaku, lihan, mausteiden ja hyvän rasvan. (Matkailumessut, Messuhalli Hel)
  5262Pirkka Grillaa GrillimakkaraWursti Oy, Järvenpää (Suomi)A-lk grillimakkarat 80€ 6.00Sianliha(Suomi)50% hinnantarkistusta, kuori OK, pippuria ensiaskeleista lähtien tuntuu kielen päällä, lihaa löytyy, ryynimäinen rakenne, koska osa rasvaa sulanut vapaaksi, rasvaa tuntuu paljon maussa ja rakenteessa. pippuria paljon ja muutakin mausteutusta, onko kesäkauden lopuksi tyhjennetty pussit mausteista, vaikka grillataanhan sitä ensi vuonnakin. (K-Supermarket Hertta)
  5263Gold&Green Vegenakki Chorizo (Suomi)Lihattomat valmisteet 33€ 18.86Lihaton, sisältää herneproteiinia, aika pitävä kuori, sillä sisässä sahajauhoa muistettavaa tasaista , jotain muutakin, chiliä laitettu runsaasti mutta muuten mausteet karussa, teollistaiteellinen tuote, rasvaa vähän, toisaalta sinappikin tarvitsee alustaa maistelulle. (K-Supermarket Hertta)
  5264Wanderfort Chinese SausageWanderfort Meat BV (Alankomaat)A-lk erikoismakkarat 64€ 29.96Sianliha(EU), Sokeria 7g/100g, yllättävän maukas makumaailma, aika tiukkaa tavaraa, mausteinen ja makea, kuin hapanimelässä kastikkeessa, lihaa on, puruvastusta, irtorasvaa ja rasvaa keskittyminä, alkaa todella janottamaan, mielipiteitä riittää kaikkiin suuntiin. (RF Market, Kauppakeskus Hertzi)
  5265Merosen Cheddar HerkkuMaatila Liha-Meronen Oy, Virenoja (Suomi)A-lk grillimakkarat 60€ 17.95Sianliha(Suomi), suolaa löytyy, joitakin mausteita varmaan, sitkas kuori haittaa heti maisteluita, mahdollinen juusto sulanut massan sekaan pelkäksi rasvaksi, vaikka juuston makua hiukan tuntuukin, lämmitys makuun vaikuttamaton, pehmeä tasaisehko massa, mehukas, lihaa löytyy, mutta muuten melko mauttoman oloinen. (K-Citymarket, Karisma Lahti)
  5266Perniön 1930 Bratwurst Hirvi-cheddar (Suomi)A-lk bratwurstit 76€ 18.37Sianliha(Suomi), hirvenliha(EU), Cheddar-juusto 7%, juustoa löytyy, laadukas cheddar kyseessä, mehukas, makkaramassan väri hiukan epäilyttää, melko tasainen massa, kuori hyvä ja ohut, makkara napsahtaa kivasti, massan ja kuoren suhde täydellinen, jakaa kuitenkin arvioijien mielipiteitä. (K-Citymarket, Iso Omena)
  5267Merosen PippurigrilliMaatila Liha-Meronen Oy, Virenoja (Suomi)A-lk grillimakkarat 91€ 15.38Sianliha(Suomi), naudanliha(Suomi), mehukas lihaisa, pippuria paljon mutta pippuri kiertää mukavasti poskia, puruvastus hyvä, suolaa maltillisesti, mausteutus runsas mutta kokonaisuus miellyttävä. (K-Citymarket, Karisma Lahti)

Edellinen istunto, maistellut
Pysyvä linkki tälle sivuille

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kiuas-Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic

// //