 |
|
| Numero: | 5375 |  |
| päivä: 01.10.2026 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Perniön 1930 HirviBratwurst | |
| valmistaja: |  | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
| lihaa: | 76% | |
| rasvaa: | 23% | |
| suolaa: | 2% | |
| hinta: | 15.90 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Sianliha(Suomi), hirvenliha 20%(EU), lihaisa nakki, hyvä aito kuori, puruvastusta, hiukan kuivahko esitys, kaipaisi lisää rasvaa ja mehevyyttä, mausteutus ok, suolaa mukana, | |
| pisteet: |
m: 27 (35) u: 14 (15) h: 43 (50) yht: 84 (100) | |
 |
 |