 |
|
| Numero: | 5367 |  |
| päivä: 24.09.2026 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Vasken Hirvi-Krakova | |
| valmistaja: | Lihamestari Vaske Oy, Karkkila | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Maalaismarkkinat, Hakaniemi | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
| lihaa: | 88% | |
| rasvaa: | % | |
| suolaa: | 2.4% | |
| hinta: | 9.96 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Hirvenliha(Suomi), lihaisa tuote, valkosipulia runsaasti, pippuri löytyy, suolaa sopivasti, lihanlähde varmasti monijakoinen koska makkaramassa melko tumma, hiukan ryynimäinen rakenne, sulee mieleen ryynimakkara ilman ryynejä, suu- ja purutuntuma hyvät. | |
| pisteet: |
m: 28 (35) u: 14 (15) h: 40 (50) yht: 82 (100) | |
 |
 |