 |
|
| Numero: | 5321 |  |
| päivä: 07.04.2026 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Wotkins Leirituli Kanamakkara | |
| valmistaja: |  | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Valmistajalta | |
| luokka: | A tyyppi: Kana- ja kasvismakkarat | |
| lihaa: | 75% | |
| rasvaa: | 11% | |
| suolaa: | 1.7% | |
| hinta: | 12.50 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Kananliha(Suomi) Massa pysyy hyvin kasassa ja kuori hyvin tiivia ja massa aika tiukka, lämmitys kummaa tehnyt makkaralle, puruvastusta riittää, kaipaa lisää suolaa ja rasvaa, makua lähinnä ruskistuneessa keinokuoressa, pippuria vähän, jonkun määrittelemättömän mausteen voi erottaa, lihainen perusmakkara, jonka massa hyvin tiukka. | |
| pisteet: |
m: 15 (35) u: 10 (15) h: 23 (50) yht: 48 (100) | |
 |
 |