 |
|
| Numero: | 5296 | |
| päivä: 28.01.2026 | varmistus | |
| Tuote: | Snellman All Natural Bratwurst | |
| valmistaja: | Snellmanin Lihanjalostus Oy | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Citymarket, Iso Omena | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
| lihaa: | 68% | |
| rasvaa: | 25% | |
| suolaa: | 1.8% | |
| hinta: | 10.56 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Sianliha syntymä, kasvatus ja teurastus(Suomi), 30% helpotusta hintatasossa, lihaa runsaasti, pippureita melko runsaasti makkaratyyppiin nähden, hyvät pippurit, myös yrttejä mukana vaikka vähän alle jäävät, massa sulaa suussa, hiukan erilainen brade, muttei liiaksi. | |
| pisteet: |
m: 32 (35) u: 14 (15) h: 47 (50) yht: 93 (100) | |
 |
 |