 |
|
| Numero: | 5281 |  |
| päivä: 27.11.2025 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Matsimoka Verivorst Suitsupekoniga | |
| valmistaja: | Matsimoka OÜ | |
| maa: | Viro | |
| ostopaikka: | Kaubamaja, Tallinna | |
| luokka: | B tyyppi: B-lk ryynimakkarat | |
| lihaa: | 30% | |
| rasvaa: | 11% | |
| suolaa: | 1.4% | |
| hinta: | 11.38 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Massa ei vallan rankka, savunmakua löytyy heti kättelyssä, kuoressa ole valittamista vaikka ohuin ollutkaan, lihaa, pippuri täyttää suun kun savu hälvenee, lihaa ja suuria suurimoisia, pieni yleismakaus, johtuneeno varen läsnäolosta, suolaa sopuisasti, pysyy kasassa kohtuudella. | |
| pisteet: |
m: 28 (35) u: 13 (15) h: 43 (50) yht: 84 (100) | |
 |
 |