 |
|
| Numero: | 5277 |  |
| päivä: 30.10.2025 | varmistus | |
| Tuote: | Helsingin Makkaratehtaan Currywursti | |
| valmistaja: |  | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk erikoismakkarat | |
| lihaa: | 85% | |
| rasvaa: | 23% | |
| suolaa: | 1.6% | |
| hinta: | 16.63 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Sianliha(Suomi), hyvä rakenne, perusmaku erilainen, hyvin matalan mausteutuksen tuote, maut vahvistuvat pikku hiljaa, hyvä puruvastus, sangen mehevä, lämmitys paransi makkaran luonnetta. | |
| pisteet: |
m: 29 (35) u: 13 (15) h: 43 (50) yht: 85 (100) | |
 |
 |