 |
|
| Numero: | 5197 |  |
| päivä: 13.02.2025 | ensimaistelu | |
| Tuote: | TULIP Frankfurter Makkara | |
| valmistaja: | Danish Crown A/S | |
| maa: | Tanska | |
| ostopaikka: | K-Citymarket, Ruoholahti | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
| lihaa: | 83% | |
| rasvaa: | 25% | |
| suolaa: | 2.7% | |
| hinta: | 13.58 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Tyylisuunnasta hiukan arrogantisti poikkeava, keinokuori kaunista makkaraa, massa kiinteä mutta lihainen ja rasvainen, makkara lupaa enmmän kuin antaa, massa karkearakentainen rasva pieninä kimpaleina seassa, mausteet melko vahvasti esillä, pippuria ja jonkinmoisia yrttejä myös. | |
| pisteet: |
m: 29 (35) u: 13 (15) h: 44 (50) yht: 86 (100) | |
 |
 |