 |
|
| Numero: | 5127 |  |
| päivä: 09.05.2024 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Wilhelm Hujoppi | |
| valmistaja: | Atria Suomi Oy, Nurmo | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Prisma, Hertzi | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk nakkimakkarat | |
| lihaa: | 91% | |
| rasvaa: | 27% | |
| suolaa: | 2.2% | |
| hinta: | 13.91 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Hyvin tiukka massa, jota lämmitys löysennä, kuori muuttuu rapsakaksi paistinpannulla, massa säilyttää jämäkkyytensä loppuun asti, jopa liian tiukka puruvastustus, mikä vie ilon maistelulta, maussa rasva ja suola pääsevät etuasemaan muihin makuihin nähden, maukas lihaisa perusnakki, joka muistuttaa lähinnä grillibalkaneita ilman maustelisää. | |
| pisteet: |
m: 21 (35) u: 14 (15) h: 34 (50) yht: 69 (100) | |
 |
 |