 |
|
| Numero: | 5097 |  |
| päivä: 08.02.2024 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Salametto Di Barolo (Punaviinisalami) | |
| valmistaja: | Salumifio Tre Valli S.R.L. | |
| maa: | Italia | |
| ostopaikka: | K-Citymarket, Ruoholahti | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk salamimakkarat | |
| lihaa: | 120% | |
| rasvaa: | 24% | |
| suolaa: | 3.9% | |
| hinta: | 49.88 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Rasvaisenruntuinen hyvin karkea rakenne, ole aivan grillimakkara mutta varmasti oman laatunsa ansiokas edustaja, hyvin tuhti maisteltavaksi, voimakkaat mausteet, valtavan suolainen, mutta varmasti hyvä olutmakkara. | |
| pisteet: |
m: 26 (35) u: 12 (15) h: 32 (50) yht: 70 (100) | |
 |
 |