 |
|
| Numero: | 5091 |  |
| päivä: 25.01.2024 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Gut Erkenloh Mettenden | |
| valmistaja: | Gut Erkenloh GmbH, Ruppichtroth | |
| maa: | Saksa | |
| ostopaikka: | LIDL | |
| luokka: | A tyyppi: Raakamakkarat | |
| lihaa: | 112% | |
| rasvaa: | 30% | |
| suolaa: | 3.4% | |
| hinta: | 11.63 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | aika hyvä, mutta hyvin voimakassuolainen, lihaisa, mehevä, erityinen suolaisuus leimaa makkaraa, rakenne kovin karkea, rasva ja suola hallitsevat makumaailmaa, meetwurstimainen maku mukana. | |
| pisteet: |
m: 23 (35) u: 14 (15) h: 38 (50) yht: 75 (100) | |
 |
 |