 |
|
| Numero: | 5063 |  |
| päivä: 26.10.2023 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Tapolan Sinihomejuusto Mustamakkara | |
| valmistaja: | Tapola Oy Lihajalostustehdas, Tampere | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Citymarket, Veturi | |
| luokka: | B tyyppi: B-lk ryynimakkarat | |
| lihaa: | 35% | |
| rasvaa: | 14% | |
| suolaa: | 2.1% | |
| hinta: | 10.95 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Ryynejä lusikalla annettu, olisiko sianlihaa, seassa jotain vaaleaa massaa, mutta lisä maistuu juuri ollenkaan miltään, suola tulee esiin jäähtyneenä. | |
| pisteet: |
m: 25 (35) u: 12 (15) h: 36 (50) yht: 73 (100) | |
 |
 |