Numero: | 5061 | |
päivä: 05.10.2023 | ensimaistelu | |
Tuote: | Karelian El Toro | |
valmistaja: | Karelian Lihajaloste Oy, Ylämylly | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | Valmistajalta | |
luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
lihaa: | 80% | |
rasvaa: | 15% | |
suolaa: | 1.7% | |
hinta: | 10.00 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Mausteita paljon, chilinen, rakenne karkea, lihaa on paljon, liha tuoksuu, chiliä paljon, hyvä rasva, chili melko dominoiva mauste, peittää varmasti monia muita makuja, chiliä laitettu rapsakasti massan sekaan, mautta havaittavissa ehkä jalopenoa mukana. | |
pisteet: |
m: 26 (35) u: 14 (15) h: 43 (50) yht: 83 (100) |