 |
|
| Numero: | 4984 |  |
| päivä: 26.01.2023 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Snellman Kunnon Kuoreton Juustonakki | |
| valmistaja: | Snellmanin Lihajalostus Oy | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk nakkimakkarat | |
| lihaa: | 70% | |
| rasvaa: | 22% | |
| suolaa: | 1.7% | |
| hinta: | 8.93 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Juusto 10% häviää lämmityksessä pelkäksi rasvaisuudeksi massassa, joka pehmeä ja vetisenoloinen, jotenkin epätasapainoinen tuote, juustoa on ja ei ole, suola tuntuu paljon. | |
| pisteet: |
m: 20 (35) u: 12 (15) h: 34 (50) yht: 66 (100) | |
 |
 |