 |
|
| Numero: | 4467 |  |
| päivä: 07.02.2019 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Pihlajasaaren Karitsanakki | |
| valmistaja: | Palviliha Oy, Koria | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | ||
| luokka: | A tyyppi: A-lk erikoismakkarat | |
| lihaa: | 95% | |
| rasvaa: | 5% | |
| suolaa: | 2.7% | |
| hinta: | 24.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Mehukkuutta, lihaa paljon, sopisi vaikka pataruokiin, hyvää lihaa, kuori peittää suorastaan makua, , luonnonkuoressa varmasti voisi olla onnistuneempi, pippurit lopussa esille. (valmistuttaja Pihlajasaaren Lammastila) | |
| pisteet: |
m: 24 (35) u: 12 (15) h: 30 (50) yht: 66 (100) | |
 |
 |