 |
|
| Numero: | 4385 |  |
| päivä: 05.07.2018 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Lukkarilan Chorizo | |
| valmistaja: | Liha-Iitti, Kausala | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Iitin Maatilatori, Kausala | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
| lihaa: | 89% | |
| rasvaa: | 23% | |
| suolaa: | 2.6% | |
| hinta: | 12.90 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Mehukas, chiliä tuntuu monella tasolla, massa jauhettu mukavan karkeaksi, kuori ok, pahin tulisuus puuttuu makkarasta, mausteutus osunut oikeaan, suuntäyteinen mukava makeahko jälkimaku viipyy pidempään. | |
| pisteet: |
m: 28 (35) u: 14 (15) h: 41 (50) yht: 83 (100) | |
 |
 |