 |
|
| Numero: | 4373 |  |
| päivä: 28.06.2018 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Wigren Nysä Bratwursti | |
| valmistaja: | Yrjö Wigren Oy, Tampere | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Citymarket, Easton | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
| lihaa: | 80% | |
| rasvaa: | 22% | |
| suolaa: | 1.8% | |
| hinta: | 8.98 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Kuori pikkaisen hangoitteli, mutta syötävä, mehevä massa, maut ja mausteet bratwursteille ominaiset, sopivan robusti, hiukan ryynimäinen rakenne, muhkea suutuntuma, sattumiakin seassa, kannattaa antaa hiukan jäähtyä ennen nautintaa. | |
| pisteet: |
m: 31 (35) u: 15 (15) h: 48 (50) yht: 94 (100) | |
 |
 |