 |
|
| Numero: | 3736 |  |
| päivä: 25.09.2014 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Savuhovi Juustokaapeli | |
| valmistaja: | Savuhovi Oy, Kerava | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk lenkkimakkarat | |
| lihaa: | 80% | |
| rasvaa: | 21% | |
| suolaa: | 1.7% | |
| hinta: | 14.90 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Juustoa, sian- ja naudanlihaa, rasvaa pinnassa, juustoa valuu, jäähtyessä juusto tuntuu kuivuneelta, kuori selkeästi poistettava tai vetäytyy kasaan pinnalta, ruokaisa, maistuu leikkelemakkaramaiselta balkanilta juustolisällä, tarveaineet varmasti hyvät, juusto pehmentää mausteisuutta, oikein hyvä omassa sarjassaan. | |
| pisteet: |
m: 28 (35) u: 13 (15) h: 41 (50) yht: 82 (100) | |
 |
 |