 |
|
| Numero: | 3723 |  |
| päivä: 28.08.2014 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Merosen Lammasbratwursti | |
| valmistaja: | Maatila Liha-Meronen Oy, Virenoja | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Herkkujen Suomi, Rautatientori | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
| lihaa: | 88% | |
| rasvaa: | 22% | |
| suolaa: | 1.7% | |
| hinta: | 17.90 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Pippuria nautinnollisia määriä maltillisia määriä, rasvaa palleroina seassa,hyvin karkealihainen, vaikka leikkauspinta ei sellaista anna odottaakaan, lampaanmaku pysyy piilossa pitkään eikä tunnu heti aluksi. | |
| pisteet: |
m: 28 (35) u: 15 (15) h: 41 (50) yht: 84 (100) | |
 |
 |