 |
|
| Numero: | 3706 |  |
| päivä: 31.07.2014 | varmistus | |
| Tuote: | Wurst Fennican Mexicanawurst | |
| valmistaja: | Wurst Fennica, Espoo | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Stockmann Herkku, Itäkeskus | |
| luokka: | A tyyppi: Raakamakkarat | |
| lihaa: | 87% | |
| rasvaa: | 24% | |
| suolaa: | 1.4% | |
| hinta: | 20.90 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Tirisevän maukas makkara, paljon pippuria, valmistustapa hiukan sorsii makkaraa, makkara vaatisi hiukan lisukkeita, mausteutus voimakas, massa rouhearakenteinen, erittäin pitkä jälkimaku, tällaista makkaraa tulee harvoin vastaan. | |
| pisteet: |
m: 30 (35) u: 14 (15) h: 42 (50) yht: 86 (100) | |
 |
 |