 |
|
| Numero: | 3685 - EI ENÄÄ SAATAVISSA |  |
| päivä: 05.06.2014 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Snellmanin Savujuusto Iivari | |
| valmistaja: | Snellmanin Lihanjalostus Oy | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Supermarket Arabia | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
| lihaa: | 78% | |
| rasvaa: | 22% | |
| suolaa: | 1.8% | |
| hinta: | 8.25 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Sianlihaa 72 ja naudan 6, juustoa 10%. Juustoa löytyy, pursuu massasta lautaselle ja suuhun, juustopommit sentään puuttuu, hyvä kuori joka napsahtaa puraisulla, massa tukeva, juusto dominoi hiukan makkaraa, jälkimaussa pippuria, katoaa lautaselta nopeasti, mikä merkitsevää. | |
| pisteet: |
m: 27 (35) u: 15 (15) h: 45 (50) yht: 87 (100) | |
 |
 |