 |
|
| Numero: | 3676 |  |
| päivä: 22.05.2014 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Chef Wotkin's Blue Cheese Bratwurst | |
| valmistaja: |  | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Valmistajalta | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
| lihaa: | 76% | |
| rasvaa: | 19% | |
| suolaa: | 1.6% | |
| hinta: | 13.90 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | 10% sinihomejuustoa, bratwurstin sisältämä juusto pehmentää, juustoa tuntuu olevan liikaakin, massassa juustosattumia, miellyttävän rohkea veto, suuren juustomäärän takia parempi syödä vähän jäähtyneenpänä, grillissä voi toimia liekinheittimenä juustomäärän takia. | |
| pisteet: |
m: 27 (35) u: 14 (15) h: 41 (50) yht: 82 (100) | |
 |
 |