 |
|
| Numero: | 3645 |  |
| päivä: 27.03.2014 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Harjun Sinappi Bratwurst | |
| valmistaja: | Harjun Makkaratehdas, Helsinki | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Supermarket Kamppi | |
| luokka: | A tyyppi: Raakamakkarat | |
| lihaa: | 83% | |
| rasvaa: | 20% | |
| suolaa: | 1.6% | |
| hinta: | 25.90 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Mehevä, lihaisa, sopivan karkean maalaismakkaramainen rakenteeltaan, maut tasapainossa, yrtit maistuvat mukavasti, läskiä sopivasti, tätä makkaraa muistelee sitten kaihoisasti kihdin runtelemana vanhainkodissa, erittäin hyvä gourmet makkara! | |
| pisteet: |
m: 31 (35) u: 15 (15) h: 45 (50) yht: 91 (100) | |
 |
 |