Numero: | 3445 | |
päivä: 03.01.2013 | ensimaistelu | |
Tuote: | Chef Wotkin's Aitoa Villisika Krakovaa | |
valmistaja: | ||
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | Veijo Votkin Tehtaanmyymälä | |
luokka: | A tyyppi: A-lk erikoismakkarat | |
lihaa: | 92% | |
rasvaa: | 18% | |
suolaa: | 1.9% | |
hinta: | 18.90 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Kylmänä sitkeää, saa pureskella tosissaan. Kuumennettuna juusto valui pannulle, jäljellä paikoitellen sattumia juustopommeja. Kuori tiukka, juuri ja juuri syötävissä. Maku suolainen, voimakas maku lihassa, riistaa? Olutmakkaramainen eli jano yltyy. Villisikaa 52% | |
pisteet: |
m: 25 (35) u: 12 (15) h: 33 (50) yht: 70 (100) |