 |
|
| Numero: | 2926 | |
| päivä: 07.04.2009 | varmistus | |
| Tuote: | Oskar Jahimehe Juustuga Poolsuitsuvorst | |
| valmistaja: | AS Oskar Lihatooted, Tallinna | |
| maa: | Viro | |
| ostopaikka: | Tallink | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
| lihaa: | 90% | |
| rasvaa: | 19% | |
| suolaa: | 2.5% | |
| hinta: | 7.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Juustoa (7%), voimakas maku jo kylmänä, sulatejuusto käytävinä makkaran rakenteessa, maku runsas ja monipuolinen, suolainen suomalaiseen makuun, voimakas suola sopii kylmänä makkaraan ja lämpimänä juusto tasapainottaa suolaisuutta. | |
| pisteet: |
m: 29 (35) u: 15 (15) h: 42 (50) yht: 86 (100) | |
 |
 |