 |
|
| Numero: | 2851 | |
| päivä: 07.10.2008 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Scan Bratwurst | |
| valmistaja: | Scanfoods AB | |
| maa: | Ruotsi | |
| ostopaikka: | ICA Dalagatan, Tukholma | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
| lihaa: | 80% | |
| rasvaa: | 26% | |
| suolaa: | 2% | |
| hinta: | 9.30 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Maussa tuntui suola ensin, kuori hyvä, suutuntuma rasvainen, lihaisa olemus, massa lienee jätetty tarkoituksella karkeaksi, pippuria ja kuminaa tuntuu maussa, maku jää kitalakeen viipyilemään, makkaran kanssa menee vahvempikin sinappi. Ainoa miinus että makkaran nimi hiukan harhaanjohtava. | |
| pisteet: |
m: 32 (35) u: 15 (15) h: 45 (50) yht: 92 (100) | |
 |
 |