 |
|
| Numero: | 2835 |  |
| päivä: 02.09.2008 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Kivikylän Riistapätkä | |
| valmistaja: |  | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Tehtaanmyymälä | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
| lihaa: | 82% | |
| rasvaa: | 29% | |
| suolaa: | 1.8% | |
| hinta: | 7.25 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Tasainen lihaisa massa, hyvä kuori napsahti, pitkä jälkimaku pippureineen ja chilineen,vaikka suorastaan harvinaisen paksu grillimakkaraksi, hyvä rakenteeltaan ja kuoreltaan. | |
| pisteet: |
m: 30 (35) u: 15 (15) h: 46 (50) yht: 91 (100) | |
 |
 |