 |
|
| Numero: | 2651 |  |
| päivä: 31.07.2007 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Kuokkamiehen Lammasmakkara | |
| valmistaja: | Ilmajoen Makkaramestarit Oy | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Citymarket, Sello | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk nakkimakkarat | |
| lihaa: | 97% | |
| rasvaa: | 15% | |
| suolaa: | 1.7% | |
| hinta: | 16.90 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Lihan itsensä voimakas maku, ei kauheasti savuisuutta, tasapainoinen, selkeäpiirteinen, luonteikas, rasvaa sopivasti. Lihan maku ei toisten mieleen. | |
| pisteet: |
m: 23 (35) u: 15 (15) h: 23 (50) yht: 60 (100) | |
 |
 |