 |
|
| Numero: | 2382 |  |
| päivä: 28.02.2006 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Almwurzerl, Luftgetrocknet | |
| valmistaja: | Handl Tyrol GmbH | |
| maa: | Itävalta | |
| ostopaikka: | Speckalm Gesmbh, Soelden | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk salamimakkarat | |
| lihaa: | 171% | |
| rasvaa: | 30% | |
| suolaa: | 3% | |
| hinta: | 24.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Tasainen suolan sävyttämä rasvanmaku, joka kääntyi hiukan makeahkoksi loppujen lopuksi. | |
| pisteet: |
m: 15 (35) u: 15 (15) h: 20 (50) yht: 50 (100) | |
 |
 |