4567 | Pajuniemen Palvilenkki | 03.10.2019 | 71 | Tuoksuu lihalta, kuori poistettava, suolaisen tuntuinen, puruvasrus hyvä, mausteita tuntuu, lihaa on pippuria näkyy massassa, voimakas pippurinen jälkimaku jakaa mielipiteet, leikkelemakkaran 5tuntua, mitä sillä lienee tavoiteltu? | € 11.90 |
4512 | Pajuniemen Välimeren Prinssi | 23.05.2019 | 76 | Selleriä sietäville, lämmityksessä syntyy rouheaan massaan kuoppia, hyvä rakenne, todella paljon rasvaa, mehevä, mausteita, jämärä rakenne, tomaatin tuntua maussa, vaikka ulkonäkö hiukan arvelutti, yllättävän helppo syötävyys, erikoinen nakkimakkaraksi. | € 12.00 |
4265 | Pajuniemen Hevoslenkki | 26.10.2017 | 77 | Jykevä puruvastus, runsas maku, lihaisa niin että rautainen hemoglobiinen tunnelma, hyvin paljon lihaa tungettu liian pieneen tilaan, liian jämäkkää. | € 16.90 |
3957 | Pajuniemen Joulumakkara | 07.01.2016 | 79 | Maksamakkaramainen olemus kuin hyvässä bratwurstissa, yrttejäkin löytyy, sopivanmakuinen, rakenne tukeva, suussasulava. | € 3.30 |
3956 | Pajuniemen Pippurinakki | 07.01.2016 | 85 | Nakki napsahtaa vaikka käytetty jonkinlaista keinokuorta, pippurin maku voimistuu nakissa vähitellen, joku epäilee chiliä olevan mukana, sen verran puraisee ns. pippuri, pippuri pysyy maussa pitkään, kepeä wasabisinappi sopii loistaen makkaralle, omenahilloisia kannattaa vältellä tämän nakin kohdalla, | € 14.91 |
3953 | Pajuniemen Juustonakki | 07.01.2016 | 60 | Nakissa juuston maku, mutta juusto hävinnyt rakenteeseen lämmityksessä, juuston laatu epämääräinen, kuori hiukan pistelee vastaan, vaikka lopulta syötävä, massa jotenkin puuromaisen tuntuinen, juusto kuitenkin jakautunut epätasaisesti, toisessa nakissa maistuu paljon ja toisesta saa makua etsiä. | € 14.91 |
3898 | Bosgĺrd Luomu Charolois-Chorizo | 27.08.2015 | 86 | Ulkonäkö hyvä, lihaa löytyy tarpeellisen paljon, mausteitä löytyy myös, chiliä oikeassa määrin, jykevän suolainen, karkeahko rakenne ja suutuntuma hyvä, tarvitse mitään vierelleen, todellinen ÄIJÄmakkara! | € 29.20 |
3892 | Pajuniemen Helsinkiwursti Naga Morich | 20.08.2015 | 81 | Tiukkaa tavaraa, poltetta aluksi ja matkalla ja lopuksi, tuskaa ja hikeä kuitenkaan ole, chilin polte määrästä riippumatta pysyy hallinnassa, hyvinkin sopusuhtainen esitys, järkyttävän poltteen metsästäjille makkara voi olla hukkareissu eli susitaival. | € 14.25 |
3858 | Pajuniemen Luomu Mökkimakkara | 18.06.2015 | 53 | Lämmitys kuorruttaa kuoren, massa taasen mössöä, permeä rakenne, helppo syötävyys ehkä paras puoli. | € 8.35 |
3843 | Pajuniemen Herkkunakki Luomulihasta | 28.05.2015 | 61 | Kylmänä lupaili vähän, vähäiset maut kylmänä, tasaiseksi jauhettu lihapötkylä, lämmitys raotti ovea hiukan mauille, lämmitys tuo ruskistuneeseen ja tummuneeseen kuoreen jotain makua, mutta lämmön vaikutus etene kuitenkaan nakin sisäosiin. | € 18.15 |
3779 | Pajuniemi Kuoreton Luomunakki | 29.01.2015 | 69 | Rasvaa vähän, mutta muuten mehevä, tiukka rakenne, kuori ole esteenä tässä nakissa. | € 11.75 |
3682 | Pajuniemen Premium Grillimakkara Luomulihasta | 05.06.2014 | 66 | Alennusta hinnassa 30%, kuori hiukan sitkas, rasvaisen näköinen ja tuntuinen, massa antaa olettaa enemmän kuin maussa lopulta saa, suussa sulavan rasvainen, maistuva, voisi olla hyvä grillissä tai nuotiolla lämmitettynä. | € 7.74 |
3649 | Pajuniemen Herkkunakki Luomulihasta | 03.04.2014 | 71 | Timmi nakki, kuori napsahtaa aivan oikein, makua sinänsä vähän vaikka esimerkkinakki, mausteiden puuttuminen huono jos tavallisnen nakki, luomulle voi olla anteksiantavampi koska hyvä asia, kaikki nakin perusominaisuudet kuitenkin läsnä. | € 16.63 |
3646 | Pajuniemen Makulenkki Luomulihasta | 03.04.2014 | 67 | Kuorta tarvitse syödä jos halua, makkaran koostumus viittaa kutterin pyörimiseen ylikierroksilla, Massa mauttoman tuntuinen eli lihan maku vallitseva, jälkimaussa lievä mausteisuus esiin, makkara jolle varmasti löytyy monia käyttötarkoituksia. | € 11.47 |
3594 | Rainbow Luomulenkki | 07.11.2013 | 55 | Siistin tasainen massa, massa on niin pehmeää, kääritty kovaan muoviin, massa mössöä, tasapaksu pyöreän pehmeän makuinen makkara, kuitenkin syötävä vaikka puruvastus puuttuu, hampaat joutuvat vähäiselle käytölle. | € 10.00 |
3555 | Pajuniemen Luomugrilleri | 29.08.2013 | 88 | Ensimmäinen luomumakkara joka maistui hyvältä, ensimmäiseksi huomion kiinnittää sitruunamainen makuvivande, joka tuntuu sopivan aivan kohdalleen tämän makkaran makumaailmassa, erikoinen koostumus, huolimatta lihaisuudesta makkara on hyvin helposti ayötävä, kuohkea rakenne, jota pitää aisoissa hyvä kuori, suussasulavan makkaran kannattaa antaa jäähtyä ennen nauttimista, koska mehevä ja rasvainen sisus voi suuta polttaa. | € 13.66 |
3515 | Pajugrilli Chorizo | 06.06.2013 | 75 | Paprika ja rasva valuu ulos makkarasta, kunnon chorizo jos mikä, aito chorizo, mausteet kivat vaikka chili dominoi makua, lautasen pinta muuttuu punaisertavaksi, jopa vähän turhan jämäkkä makkara | € 14.90 |
3477 | Pajuniemen Helsinkiwursti Aura | 28.03.2013 | 81 | Juustoa, maukas, lihaisa, mausteutus hyvin tasainen, perinteiseen suomalaiseen makuun viritetty makkara, aurajuusto tuntuu selkeästi. | € 15.95 |
3476 | Pajuniemen Helsinkiwursti Tomaatti-Mozzarella | 28.03.2013 | 81 | Monimuotoinen makkara maultaan, jollekin jokin mauste tökkii tai juusto ei sovi toisille mutta kaiken kaikkiaan aika mukava makkara, lihaa, rasvaa ylimäärin, epäterveellisen makuinen, hyvä syötävyys. | € 15.95 |
3475 | Pajuniemen Helsinkiwursti Pippuri | 28.03.2013 | 75 | Rasvaa, tiukkaa lihaa, hyvä puruvastus, kuumana tuntuu juustoiselta, pippuria enemmän kuin laki sallii, pippurin maku vain voimistuu jälkimaussa, pippuria turhankin paljon, lapsilta kielletty K18 hyvä olutmakkara. | € 15.95 |