| 5302 | Wursti Aamiaisbratwursti | 05.02.2026 | 84 | Sianliha(Suomi) Melko karkea rakenteinen massa, hyvä kuori, lihaisa, pippureita löytyy, ehkä yrttejäkin muttei voimakkaasti, suutuntuma ja puruvastus hyvä, rasva pysyy kuvassa mukana, lihaa on runsaasti, epätavallinen koko koostumukseen nähden, tämänmallisia on sitten viidestä sentistä puoleen metriin. | € 16.75 |
| 5288 | Perniön Joulubratwurst Karpalo – Mustapippuri | 04.12.2025 | 81 | Sianliha (Suomi), jouluiset mausteet, mausteita reippaasti, karpalon maku erottuu, väkevät pippurit, chiliä löytyy niin että nokka avautuu, hyvät rasvat, jouluisen ensivaikutelman asetuttua, astuvat esiin voimakkaammat mausteet, mausteita niin paljon että joulu jatkuu suussa useammankin virvokkeen siemauksen jälkeen. | € 15.17 |
| 5286 | Pirkka Kuoreton Nakki | 04.12.2025 | 57 | ainesosat alkaa, vesi, koneellisesti erotettu broilerinliha (Suomi), sianliha Suomi).. Kuoreton nakki, pinta kiinteytyy pannulla, massa löysä, mutta pysyy yhtä suonona, ellei jopa löysempänä kypsytyksen jälkeen, tällaiset makkarat suositellaan peremmin kylmänä nautittaviksi, voimakkaat maut puuttuvat, vähäiset mausteet ns. tasapainoiset. | € 4.65 |
| 5255 | HK Kabanossi® Chili-sulatejuusto | 28.08.2025 | 82 | Sianliha(Suomi) Pyöreän pehmeä massa. mausteet tukee esille heti voimakkaasti, jotain muutakin väijyy taustalla, muttei uskalla tulla esille, chilin alta, voimakas mausteutus pysyy jälkimakuna pitkään suussa. | € 9.14 |
| 5243 | Chef Wallin Chorizo Mausteinen Grillimakkara | 24.06.2025 | 70 | Hintaa soviteltu, kuori mukavan rapea, chili tuntuu voimakkaana, chiliä paljon mutta makkaran massa kuohkea, puruvastus puutteellinen, tavoitteet varmaan korkealla mutta lässähtää lämmityksessä, massa ryynimäinen, vaikkei ryynejä löydy, massan rakenne epätyydyttävä, vaikka mausteita löytyykin, sianliha(Suomi). | € 10.79 |
| 5239 | HK Maakarit® Meksikon Hidalgo | 12.06.2025 | 79 | Sulaneen juuston sijalle muodostuu kraattereita, polte tiukasti mukana jo alusta lähtien, massan vihreät kertymät tuottavat tosi voimakkaan chilin tunteen, kapsaisiinin määrä on sillä rajalla että voi mennä usealta yli, mutta onneksi suuri juuston määrä leikkaa tuotteesta useimmille maistuvan, Kange-testi jättää sen verran varaa mausteutukselle ettei mistään ylimaustamisesta ole kyse. Sianliha(Suomi) | € 16.50 |
| 5231 | HMT Härkächorizo | 27.05.2025 | 91 | Sesonkituote, tarjous kaksi vitosella, voimakkaat mausteet, lihaa on paljon, massa jopa liian tiukka, lihalähteenä varmasti nautaa, yrtit ja muut mausteet tasapainossa, puruvastusta 100%, jälkimaku huomattavan pitkä ja tasapainoinen. | € 7.35 |
| 5190 | Stensåkra Vildswinskorv | 30.01.2025 | 84 | Massa todella yrttinen, joka jakaa mielipiteitä puiolesta ja vastaan, seassa voi olla pippureita, voimakkaan makuinen yrtteineen kaikkineen, jälkimaku yllättävän pehmeä. | € 19.90 |
| 5134 | Makukeittiön Kasvismakkara Hot Chili | 30.05.2024 | 28 | Porkkanan värinen, lämmitys tekee makkaran pehmeäksi mössoksi, vaikka näyttää makkaralta ennen lämmitystä, grilli luo kuoren, jakaa voimakkaasti mielipiteitä, jättää pitkän chilisen jälkimaun. | € 19.75 |
| 5097 | Salametto Di Barolo (Punaviinisalami) | 08.02.2024 | 70 | Rasvaisenruntuinen hyvin karkea rakenne, ole aivan grillimakkara mutta varmasti oman laatunsa ansiokas edustaja, hyvin tuhti maisteltavaksi, voimakkaat mausteet, valtavan suolainen, mutta varmasti hyvä olutmakkara. | € 49.88 |
| 5090 | Marcos Schark! Suyuk Paprika | 25.01.2024 | 85 | Lihan makuinen, mehevä, massa runsaan punainen parikasta, mukana liene voimakkaampia muotoja, pippurikin tulee jälkimaussa mukaan, tasainen karkea robusti massa, keino kuori, mutta helposti poistettava ennen tai jälkeen kypsennyksen. | € 22.94 |
| 5089 | Taste Of Deutschland Red Bratwurst | 25.01.2024 | 81 | 14% Emmenthal. Rasvainen ja voimakkaan juustoinen, juusto osin nesteytyy lämmityksessä, muttta ei muodosta haitallisia juustopommeja, kuten joissakin makkaroissa runsas juusto tekee, reilusti pippuria, hyvä kuori, olisiko viherpippuriakin, mukana jokin outo mauste, namedroppingia harrastamatta, vahvanmakuinen. | € 11.08 |
| 5084 | HMT Naughty BRGR DOG Savupekoni-aurajuusto Grillimak | 28.12.2023 | 87 | Hinta -30%, Pippurit kahvassa voimakkaasti, mehukas, yrttiä pyrkii esiin paljon, keinokuori, monimuotoinen makkara, rakenne hyvä, Ison hot dog nakin kokoa, pippuri leviää kaikkialle suussa, pippuri varmaan peittää osan pienemmistä makuvivahteista, pippuria myös jälkimaussa. | € 16.63 |
| 5074 | Tapolan Joululenkki | 07.12.2023 | 60 | Hiiltyneissä tai tanakasti ruskettuneissa kohdissa makua, rasva suussa pursuu, kuori pätevä, kun vähän karamellisoitunut, kylmänä jauhoinen fiilis, lämmitys parantaa, aika mieto massa maultaan, jotain jouluista maustetta havaittavissa, voimakkaat maut puuttuvat. | € 10.87 |
| 5037 | Herkku Grills Asian twist - artesaaniraakamakkara | 29.06.2023 | 83 | Voimakkaat mausteet alusta asti,pippurit jyllää ja yrttejä löytyy, mausteita paljon, voisi olla mehevämpi, ehkä fermentoimista käytetty, runsaat mausteet, paljon hyvää lihaa ja asvaa, maku jää pitkään kitalakeen, jonkinlaista makeutta ja chilikin aistittavissa. | € 18.92 |
| 4987 | Muu Kasviryynimakkara | 26.01.2023 | 49 | Maku ja koostumus kuin tumma siemenleipä, paljon purua suussa, jauhoinen, ulkonäkö arveluttaa, puremalla paras, mausteita tuntuu löytyvän, paljon pippuria tuntuu voimakkaasti | € 3.73 |
| 4906 | Korian Palvilihan Laavugrilli | 26.05.2022 | 73 | Karkean lihaisa, Voimakas mausteutus, makua on, lopuksi yrttisestä mausta irtoaa joku hyvin voimakas makuvivahde, joka tuntuu salmiakkimaiselta, tuskin NH4Cl tässä käytetty, mutta mausteutus tuo esille ominaisuuden hyvin voimakkaana. | € 12.47 |
| 4890 | Makulihan Lammasgrilleri | 28.04.2022 | 69 | Aika kuori, suolaa paljon, lihaisa nakki, pippuria paljon lieneekö jotain kätketty voimakkaalla mausteella, erikoinen, rasvaakin mutta voisi jopa toivoa lisää mehukkuutta. | € 14.60 |
| 4860 | Bosgĺrd Chorizo | 03.02.2022 | 80 | Rasvainen, mukavan mehevä, rasvaa ja suolaa. ohut kiva kuori, pippureita löytyy. lihaisa, sopiva rakenne ja suutuntuma, parhaimmillaan varmasti grillissä, jälkimaku voimakkaan pippurinen. | € 17.89 |
| 4809 | Kariniemen Kananpojan Tulinen Chorizo Grillimakkara | 26.08.2021 | 70 | Hiukan pehmeä massa, puruvastus kummoin ole, lisätty jotain lihan väliin, chilit erottuu voimakkaasti, hiukan tuntuu kuin perusmassaan sotkettu vähän chilijauhetta, pistävän tiukka chili, rasva ja chili kilpailevat mauissa, chili tuntuu posskissa pitkään myös jälkipoltteena. | € 8.29 |
