| 5310 | MSK Hutorska Maalaismakkara | 26.02.2026 | 90 | Sianlihaa, lisättyä sianrasvaa, rasvaa ylipursuavasti, mutta hitaan valmistuksen tuloksen suurin osa pysyy kuoren sisällä, ihraa suurempina palleroina ja myös nestemäisenä, tehden makkarasta hyvin mehukkaan, hyvä puruvastus, rustiikki makkara, lihaa säästämättä ja rasvasta tinkimättä. | € 16.19 |
| 4872 | Feri's Marokkalainen Merguez | 03.03.2022 | 84 | Valmistustapa varmaan oikea laitteet puutteelliset samaan kaikkea makkarasta irti, hiukan kuivuu valmistuksessa, mukavat mausteet, rakenne rouhea, pitkä mukava jälkimaku. | € 27.00 |
| 4867 | Maku Brewing O'makkara | 24.02.2022 | 90 | Valmistuksessa käytetty Stout -olutta, ammattimainen tuote, tummanpuhuva, mukana muutakin kuin sikaa, nautaa otaksuttavasti, tiukka rakenne, saa pureskella sydämensä kyllyydestä, makeutta ja suolaisuutta tasapainoisesti, rasvaa kovassa ja pehmeässä muodossa, myös mehukkuutena. | € 11.25 |
| 4852 | Wursti Joulu Raakamakkara | 02.12.2021 | 85 | -siskonmakkaramainen olemus, valkopippuria lienee käytetty valmistuksesa, mehevä, lihaisa, lievät mausteet, tasapainoinen. | € 12.63 |
| 4804 | Wursti Maukkaat Olutnakki | 05.08.2021 | 88 | Mauseet runsaat, tuoksuu hyvälle, rakenne kiva ohueksi, poikkeaa eteläisistä lajikumppaneistaan siinä ettei kuivu liikaa valmistuksessa, vähäsuolainen olutmakkaraksi. | € 13.95 |
| 4684 | Wursti Maukkaat Mini Krakova | 27.08.2020 | 96 | Hyvänvärinen valmistuksen jälkeen, lihaa löytyy nakin muotoon kätkettynä, puruvastusta paljon, rasvaa löytyy myös mausteita näkyy ja tuntuu, oikein hyvän ja tasapainoisen makuinen, | € 13.45 |
| 4681 | HK Sininen Stadion Special Lmited Edition | 27.08.2020 | 36 | Miksi? suolaisen rasvaisen pehmeä tarpeettoman tasainen massa, suutuntuma epämiellyttävä, kuori luonnollinen, valmistuksessa kuoreen jäänyt karsinogeeni ainut, Maut muuten vähissä, jälkimaku puuttuu tyystin. | € 6.63 |
| 4595 | Feri's Joulumakkara | 12.12.2019 | 83 | Huoneeseen leviää jouluiset tuoksut jo paistaessa, maut miellyttäviä, rasvaa irtoaa runsaasti, huulirasvana myös, läheltä makkaran tuoksut hiipuu kummasti eikä mausteita tunnu ihan niin paljon kuin valmistuksen aikana, lihasta ei ole puute tässäkään tuotteessa. | € 22.80 |
| 4574 | Rainbow Kuorellinen Nakki | 31.10.2019 | 76 | Hyvä kuori hyvä pippurinen perusnakki, pinta käpristyy valmistuksessa, pippuria jälkimaussa. | € 5.96 |
| 4347 | Knakeri Puszavetas Desinas | 26.04.2018 | 76 | Suupaloja,jotka sopivat oluen lisukkeeksi ja varmasti muuhunkin, lihaa, kurttuinen pinta ei kehity valmistuksessa, puruvastus mainio, pippuri voimakkaan epätasaisesti jakautunut. | € 5.50 |
| 3890 | Saarioisen Grilliwurst Yrtti Bratwurst | 20.08.2015 | 88 | Raakamakkaramainen rakenne ja suutuntuma, paljon yrttejä näkyy makkarassa, mutta jäävät jotenkin makkaran yleisen lihaisuuden alla aluksi, jälkimaussa kuitenkin havaittavissa runsas yrttisyys, kuivuu jotenkin valmistuksessa, rasvat erottuvat massasta, valmistustapa tehne makkaralle täyttä oikeutta. | € 12.46 |
| 3721 | Liha Trio Herkkunakki | 28.08.2014 | 55 | Nautaa ja sikaa käytetty nakkiin, keinokuori, joka määrittää makkaraa voimakkaasti, makkaran haju ja maku hiukan tympeähköjä, jos kuoren poistaa maku hiukan paranee, voimakas maku tasapainoton, mielenkiintoinen kokeilu makkaran valmistuksen alalla, kohderyhmä hakusessa, mitenhän toimisi luonnonkuoressa? | € 13.90 |
| 3679 | K-Menu Lihaisa Grillimakkara | 28.05.2014 | 68 | Määrätarjouksessa, kuori halkeillut ja ruskettunut valmistuksessa, massa tasainen kutterin ylikierosten ansiosta, makkarassa vähän makua ja mausteita, rasvanmakua löytyy sentään,lämmitys parantaa makkaran makua, joku pippuri tulee myös hitaasti jälkimaussa, helppo syötävyys puruvastuksen puuttuessa. | € 4.50 |
| 3463 | Rannarootsi Frankfurter | 27.02.2013 | 65 | Epäsiisti valmistuksen jälkeen, juusto pursuaa kaikista raoista ja halkeamista, lisäksi sisäpuoli kääntyy esille, lötkö, juustoa, halpaa juustoa paljon tarjolla, lämmitys paranna makua, uuuston maku dominoi, ehkä lopussa pieni pippuri tulee juuston alta esille. | € 5.00 |
| 3449 | HK:n Popsi Krakovan Nakki | 31.01.2013 | 74 | Makkarassa tuttu makuvivahde, yrttejä muuten maku tuntuu neutraalilta, kuorettoman nakin valmistukseen grilli sopii huonommin, kuivattaa nakkia, pippuri alkaa tuntua vasta jälkimaussa, rakenne tiukka, massa tasainen mutta lihaisen tuntuinen. | € 7.40 |
3264 | Portin Nuotiomakkara | 29.09.2011 | 64 | Halpaa makkaraa tarjouksesta, rasvaisen tuntuinen, massa mitäänsanomaton, mausteet poistettu käytöstä makkaran valmistuksen ajaksi, kuori syötävä, makkara kimmoisa, runsaasti hiilihydraatteja, ei karppaajille, sinappia tai jotain muuta tervitaan kipeästi. | € 4.00 |
| 3245 | HK Sininen Uunimakkara Juustolla | 01.09.2011 | 55 | Juusto 8%, makea suolainen lenkki, enemmän ulkonäöllisesti juustoa kuin koskaan, juusto tuntuu tahmealta suussa, kaipaisi jotain parempaa juustonvalmistuksen sivutuotetta, oiva sinapin laukaisualusta, puuttuu ainoastaan sinappi, ranskalaiset ja ketsuppi? | € 8.35 |
| 3098 | Kupfer Fränkishche Bratwurstschnecken Gebrüht | 30.09.2010 | 94 | Lievää maksamakkaramaisuutta havaittavissa tässä pienessä suuressa bratwurstissa,jälkimaussa jotain hyvää yrttiä, valmistuksessa varottava kuivumista, mukava makkarakieppi! | € 7.00 |
| 2827 | Kivikylän Grilleri | 26.08.2008 | 81 | Valmistuksessa käytetty vain suomalaista lihaa, makkara antaa jämäkän ensivaikutelman, hienojauhatus massassa, puruvastusta myös, mausteet hiukan vähissä mutta maistuu hyvälle, liha pääsee oikeuksiinsa, mausteet vain täydentävät makua. | € 5.00 |
| 2686 | Alpengut Münchner Weisswurst | 02.10.2007 | 75 | vaatisi hiukan kuumemman ympäristön valmistukseen kuin kiuaspannu tarjoaa mutta pehmeä hyvin miedosti maustettu lihaisa, mukana tullut kastike täydensi makkaran maun. | € 9.95 |
