| 5324 | Wotkins Tryffeligrilleri | 07.04.2026 | 90 | Sianliha(Suomi), Tryffeli(Tuber indicum),Rakenne karkea mukavan rapsakka suutuntuma, tasapainoinen maku, nausteita on käytetty harkitusti, kuori hyvä, pitää nesteet sisällä, merkittävää puruvastusta tarjoaa, mehukas, isot tummat viipaleet kuristavat massaa, | € 12.50 |
| 5318 | Tapolan Lärvisen Olutryynäri | 26.03.2026 | 74 | Sianliha(Suomi), 23% stout olutta, ei lisättyä vettä, kuori ja makkara vaatii pitkän lämmityksen syystä tai toisesta, kuori hyvö ja rapea, maku tuntuu makealta aluksi, rasva puuttuu, kuivahko tunnelma, veren osia käytetty, joten maussa tuntuu, massa kiinteä ja pysyy hyvin kasassa, vastineeksi paljon pureskelua vaatii, yhdistettynä kuivakkuuteen, hieman epämiellyttävä syödä. | € 14.82 |
| 5315 | Makkaramies Punaviinillä Maustettu Italiaano Raakam. | 26.03.2026 | 84 | Sianliha (Suomi), 0,0% Punaviinillä maustettu. Lihaa laitettu paljon, kutteri pyörinyt hitaasti isolla terällä, puruvastusta ja suutuntumaa löytyy, yrttejä löytyy, fenkolia mukana runsaasti, joillekin vieraampi maku, makumaailma eteläeurooppalaisempi, taut tasapainoisesti, rasva sitoo makuja mukavasti. | € 24.65 |
| 5314 | Poutun Nuotio Cheddar Nakki | 26.03.2026 | 57 | Pääkomponentti koneellisesti eroteltu broilerin liha(EU) sianliha(EU) Kuoreton tekele, Outo mystinen maku, hyvin rasvainen, mausssa juusto, mutta sulanut massaan, nakki ratkeaa ja paljastaa sisuksensa, makua tulee kiinteäntuntuisesta ulkokerroksesta, jonkinlaista lihaa mukana, savun makua mukana, tuote jakaa mielipiteitä. | € 11.52 |
| 5312 | Tapolan Lärvisen Tulinen Lerssi | 26.02.2026 | 52 | Sinappi tarpeeton, chilin polte jo alusta lähtein todella voimakas, massa karkeahko, juusto poistuu osin tummanruskeana norona, juusto tuntuu turhalta lisältä, eikä tunnu antavan mitään lisää makkaralle, koska hyvin voimakas chilin polte peittää alleen kaiken muun, lapsille sopimaton, eikä moni muukaan tunne itseään kohderyhmäksi tuotteelle. | € 14.82 |
| 5311 | Gudruns Chorizo Paprika & Chili | 26.02.2026 | 88 | Maukas. lihaisa, hyvä kuori, chiliä mukana, hiukan makeahko chili, joka leikkaa chilin palon pehmeämmäksi, polttaa hiukan mutta polte pysyy hallinnassa, mausteita tuntuu muutenkin olevan chilin lisäksi, tasapainoisen tuntuinen. | € 16.43 |
| 5304 | Wursti Pekoni & Cheddar Nakki | 05.02.2026 | 88 | Sianliha(Suomi), 10% Cheddarjuusto, 9% Pekoni, cheddar-juusto tuntuu välittömästi maussa,mehukas, juurikin hyvä puruvastus, vaikka olekaan hyvin rasvainen, tarjoaa huulirasvan, pippuri tulee esille seuraavassa vaiheessa, puruvastus hyvä, hetken mietityttää mutta pekonin rasva antaa lisämausteen tuotteeseen, hyvään kuoreen on ahdettu melkoinen makujen kavalkadi. | € 18.37 |
| 5303 | HK Maakarit® Kananpojan Helmi Artesaani | 05.02.2026 | 77 | Broileri(Suomi) Kuorellinen, lihaisa, karkeahko rakenne, kuivan tuntuinen rakenne, pippuria maussa, rasvaa jonkin verran sitoutuneena massaan, lihaa on runsaasti, suutuntuma jotenkin vajaa, maikka mausteutus melko hyvä. | € 18.42 |
| 5302 | Wursti Aamiaisbratwursti | 05.02.2026 | 84 | Sianliha(Suomi) Melko karkea rakenteinen massa, hyvä kuori, lihaisa, pippureita löytyy, ehkä yrttejäkin muttei voimakkaasti, suutuntuma ja puruvastus hyvä, rasva pysyy kuvassa mukana, lihaa on runsaasti, epätavallinen koko koostumukseen nähden, tämänmallisia on sitten viidestä sentistä puoleen metriin. | € 16.75 |
| 5297 | Maku Brewing Hellesin Hyvä Olutmakkara | 28.01.2026 | 90 | Sianliha(EU), naudanliha(Suomi), 30% hinnassa vaaitusta,, hyvä puruvastus, mehukas, läskiä palasina ja nesteytyneenä, hyvin tuhti makkara, joillekin jopa liian tuhti, rouhea rakenne hivelee ja suutuntuma tapissa, jollekin tulee mieleen makkara 90-luvulla Bratislavassa, mausteita ja pippureita paljon mutta riittävästi, kuoressakaan ole valittamista. | € 10.57 |
| 5294 | Wursti Sulatejuustomakkara | 28.01.2026 | 65 | Sianliha(Suomi), hotenkin tönkkö makkara, lihaa löytyy, seassa hyvin pienina palleroisina juustoa, jonka laadussa tingitty, mutta hyvin kuiva suutuntuma, tarjoaa jonkinlaista puruvastusta, mehukkuus kateissa, makkaran nauttiminen hiukan väkinäistä, johtuen edellisistä, kuori myös paksuhko. | € 13.40 |
| 5293 | Tapolan Joululenkki | 28.01.2026 | 67 | Sianliha(EU), kivat rusketusraidat saa, melko tasainen pienirakeinen massa. kuivahko suutuntuma, makeutta maussa, häivähdys jouluisia mausteita, mutta säästeliäästi annosteltuna, neilikka ja kanelia päällimäiinä, pieni pippuri jää suuhun hetkeksi. | € 10.51 |
| 5289 | Lihakulttuuri Wagyu-makkara | 04.12.2025 | 81 | Naudanliha (Ison-Britannian ja Pohjois-Irlannin yhdistynyt kuningaskunta), aivan jotain muuta kuin possua, pehmeä miellyttävä suutuntuma, kuori hyvin ohut, makkara luottaa lihaan, mausteita tuntuu erityisesti jälkimaussa, pippuria pääosin, liha runsasrasvainen, irtorasvaa vähemmän, vaatii hyvin varovaisen ypsennyksen, sisälämpötila 70 astetta celciusta, jotta vältetään usein raakamakkaroissa esiintyvä kuivuminen.. | € 42.70 |
| 5280 | Tapolan Veripalttu | 27.11.2025 | 66 | sopii myöhäiseksi hiujkopalaksi, verta jossain muodossa, hyvin hiilihydraatti jauhomainen rakenne, pysyy melko hyvin kasassa, mausteet tuntui, veripalttua hiukan paremmilla mausteilla. | € 6.98 |
| 5276 | Perniö 1930 Poroporvari | 30.10.2025 | 71 | Sianliha (Suomi), vesi, poronliha (Suomi) (8%), Valio Koskenlaskija® sulatejuustoa, hyvin rasvainen, juusto mukana kuvassa, epäbalanssissa, kuori tahmea, lisäksi tuntuu paprikaa, pippuria, juustoa sekä sulaneena että havaittavissa, seassa jotain jänteitä, jotka vaikeuttavat maistelua, pippureita jälkimausssa, tässä makkara itänostalgiaa kaipaavalle. | € 17.02 |
| 5275 | Helsingin Makkaratehtaan Helsinki Bratwursti | 30.10.2025 | 78 | Sianliha(Suomi), lihaa löytyy, hyvä kuori, juuston tuntua, jotain yrttiä, joka jakaa mielipiteitä, toisia arveluttaa makeahkon maun aihettama yrtti,, pippurin piikki jälkimaussa. | € 16.63 |
| 5270 | WIGG Nakki | 02.10.2025 | 62 | Sianliha(Suomi), rasvaisuus tulee esiin, rasvat jotenkin huonot, makkaran yleisilmekin poistyöntävä, nakilliset ominaisuudet puuttuu, jotain yrttimäistä havaittavissa, onko joku suuhun sopimaton yrtti mukana, mehevä sinänsä, tuntuu epäonnistuneelta tuotteelta. | € 16.96 |
| 5265 | Merosen Cheddar Herkku | 24.09.2025 | 60 | Sianliha(Suomi), suolaa löytyy, joitakin mausteita varmaan, sitkas kuori haittaa heti maisteluita, mahdollinen juusto sulanut massan sekaan pelkäksi rasvaksi, vaikka juuston makua hiukan tuntuukin, lämmitys makuun vaikuttamaton, pehmeä tasaisehko massa, mehukas, lihaa löytyy, mutta muuten melko mauttoman oloinen. | € 17.95 |
| 5262 | Pirkka Grillaa Grillimakkara | 24.09.2025 | 80 | Sianliha(Suomi)50% hinnantarkistusta, kuori OK, pippuria ensiaskeleista lähtien tuntuu kielen päällä, lihaa löytyy, ryynimäinen rakenne, koska osa rasvaa sulanut vapaaksi, rasvaa tuntuu paljon maussa ja rakenteessa. pippuria paljon ja muutakin mausteutusta, onko kesäkauden lopuksi tyhjennetty pussit mausteista, vaikka grillataanhan sitä ensi vuonnakin. | € 6.00 |
| 5257 | Mattila Bros. Smokehouse Texas Smoke & BBQ Sausage | 28.08.2025 | 89 | Naudanliha(Suomi), sianliha(Suomi) Hyvä rakenne, joka antaa loistavan suutuntuman rouheudessaan, sipulin maku päällimmäisenä, luultavasti valkosipulinkin vaikka joutuukin taka-alalle, myös purutuntuma antaa selkeän vastuksen, chiliä ja pippureita tulee esille vähän myöhemmin, tarjoten tasaisen miellyttävän poltteen. | € 17.06 |
