5126 | HK Camping® Crillimakkara Koskenlaskija | 09.05.2024 | 67 | Juustoa löytyy, kuori ihan rapea, rasvaa ja juustoa, juusto jättää selkeästi erottumatta maultaan, savua ilman tulta, mutta jonkinlainen normista poikkeava savunmaku, juusto tulee esiin makkarasta, juusto havaittavissa vaikka heikommin maistettavissa. Ilmeisesti tarkoituksena saada aikaan jonkinlainen juustomakkara. | € 8.58 |
4107 | Lest & Lammas Grillimakkara | 24.11.2016 | 89 | Robusti rakenne, massassa suuria rasvaklunsseja, todella mehevä, murea, liha vaikuttaa leikatulta eikä jauhetulta, kuin nyhtöpossua olisi tungettu porsaansuoleen, hyvin taiten tehty, epäterveellisyyttä maussa terveellisessä määrin. | € 8.00 |
3966 | Chef Wotkin's Joulumakkara (Weisswurst) | 28.01.2016 | 89 | Tuoksuu tutulta, tuoksu vihjaa jo Saksan suuntaan, massa tasainen, pippureita ja yrttejä näkyy,makea yleisilme esikeitetyssä makkarassa, esikeitossa ollut laakerinlehteä, pippuria ja sipulia, massa tanakka, maistuu yrttejä ja pippureita, sitruunainen vivahde maussa, lihaisa, sinappi voisi tuoda makkaran makuun lisää, mausteutus ylipäätään tasapainoinen. | € 12.00 |
3599 | Metsärannan Riistapätkä | 07.11.2013 | 72 | Valkohäntäpeuraa 70% viljapossua 30%, tuntuu kuivamassaiselta, sitkeähkö kuori, vaatisi grilliä tai avotulta käsittelyyn, maku sinänsä timmi ja riistainen, makkara maultaan tasapainoinen, massa aika tasaiseksi jauhettu. | € 11.90 |
3266 | Zimmermann Käse-Griller | 29.09.2011 | 83 | Aavistus juustoa maistuu, juusto alkaa hallita makua, juustoa jopa hiukan liikaa? Maussa alkaa myös pipppuri tuntua, vaikka juusto aluksi hallitseekin niin vaikuttaa hyvinmaustetulta, suuhun jää rasvainen kuori syönnin jälkeen. | € 9.40 |
2712 | Wurst Fennican Joulumakkara | 27.11.2007 | 78 | Kuori moitteeton, tuntuu hyvin maustetulta! Rakenteeltaan ryynimakkaramainen, mausteista neilikka pääosassa, tuhti pippuri esiin jälkimaussa, peittoaa voimakkaankin joulusinapin. | € 17.60 |
1989 | Popsi Poprilli | 09.03.2004 | 48 | Onpas mauton! Massa kyllä tasainen. rasvaisen tuntuinen. Kesämakkara : vaatii tulta. tuhkaa ja nokea! Samoin sinappia tuekseen. Kuori hyvä. syötävä. | € 4.00 |
1221 | Atria Maalais Verimakkara | 03.10.2000 | 80 | Maistuu veriletulta. Pehmeä. makea. Kuori ei napsahda. Tähän sopisi puolukkasinappi!!! Kokonaisuutena posotiivinen verinäyte. Parasta paistinpannusssa. ei kiukaalla. | € 4.58 |