| 5195 | Debcerziner Style Smoked Pork Sausage | 13.02.2025 | 90 | Pieni paprikan puraisu heti alkuunsa, lämmitys kohentaa makkaraa, maut selkeämmin esiin, pikkuisen kuiva esitys, runsas mutta tasapainoinen mausteutus, vaikka pitäisi olla leudompi mausteutus, voi olla havaitsevinaan myös pienen chilin puraisun? Lämmitys tekee ihan eri makkaran tuotteesta, lihaa mukavasti, seljättää Kange-testin(Pöltsamaa Kange) pienein huomautuksin. | € 12.46 |
| 5185 | Chef Wotkins Joulumakkara | 05.12.2024 | 68 | Lihaa kiitettävästi, Joulun vaimeaa tuntua, hyvä massa, tasapainoinen tuote, toiset sanoo tasapaksu, kuoren voi poistaa halutessaan. | € 5.68 |
| 5176 | Chef Wotkins Joulumakkara | 28.11.2024 | 89 | Erikoishinta, kypsä versio weisswurstista, kuori pitäisi poistaa, mutta syötävä sinänsä,yllättävän pehmeä massa, maukas, tasapainoinen, mausteet tasapainoiset, mukava maisteltava. | € 5.69 |
| 5164 | Helsingin Makkaratehtaan Currywurst | 17.10.2024 | 91 | Mehukas, mukana rasvaa ja suolaa, aikas reippaat mausteet, miellyttävä suutuntuma, pippuria muistettu lisätä, ohut mukava ruori, laadukas esitys, pitkä tasapainoinen jälkimaku. | € 17.88 |
| 5146 | Kotimaista Chorizo Grillimakkara | 27.06.2024 | 71 | Jotenkin suuhun sopimaton mausteyhdistelmä, rasvainen makea makea massa, jättää omituisen jälkimaaun, tuntuu että paljon mausteita mutta lajitelma epätasapainoinen, tuo mieleen lajitelman, joka on lakaistu pöydältä, ja vähän lattianpuolelta sekaan, lihaisa, mutta mausteissa sanomisen varaa, kuitenkin pieni chili jää suuhun polttelemaan loppujen lopuksi. | € 12.24 |
| 5141 | Makulihan Boomeri | 06.06.2024 | 95 | Lämmitys parantaa makua, pippurit tuntuu jo alusta alkaen, jalapenon isku ei osu liian alas ja pippurit tuntuu, pehmeä chilin puraisu, hyvä kuori. puruvastusta riittää, tasapainoinen, mehukas, tosi hyvä jälkimaku. | € 12.46 |
| 5139 | Tapolan Savukassler-Cheddar | 06.06.2024 | 56 | Mehukas ja rasvaisa, juustoa pursuu suupielistä, mutta juuston laatu vakuuta, epätasapainoinen suoritus, massa tarjoaa puruvastuksen, lihan makua , pippuri tulee esiin jälkimaussa. | € 12.46 |
| 5130 | Dulano Salsiccia Toscana | 09.05.2024 | 92 | Mukavan karkea massa, hyvä rakenne, mehevä, maut irtoavat makkarasta, todella laadukas työnnäyte, makukerroksia useita, yrtit erottuvat huminana taustalla, tasapainoinen mausteutus, mausteet jakautuneet myös tasaisesti, lämmitys todella avaa makkaran maut. | € 13.96 |
| 5125 | HK Maakarit® Kapen Pikkasen Parempi Chorizo | 25.04.2024 | 87 | Jotain paprikaa, jokin tasoittaa makkaran mausteet, ellei peräti tylsistytä niitä, maku hyvin tasainen, hyvä puruvastus jonka karkeahko massa tarjoaa, tasapainoinen tuote ilman makupiikkejä, pieni pippuri vasta pitkässä jälkimaussa, kuori pysyy mukavana. | € 18.05 |
| 5123 | Korimaista Toscana Raakamakkara | 25.04.2024 | 87 | 30% soviteltu hinta, todella hyvä makkara perustaltaan, hyvin maistuva, makuja tulee paljon esiin, oikein miellyttävä, monipuolinen mausteutus, pehmeän miellyttävä massa, todella tasapainoinen mausteutus. | € 13.95 |
| 5119 | Eridanous Bratwurst Gyros-Style | 25.04.2024 | 91 | Lihaa, hyvä kuori, mausteinen, suolaa löytyy, mehevä, hyvä puruvastus, tasainen jälkimaku tasapainoinen kokonaisuus, maukas ja rasvaa sopivasti sitoutuneena makkaraan, pieni pippuri tuntuu jälkimaussa. | € 7.50 |
| 5113 | Lapin Pororyynimakkara | 11.04.2024 | 87 | 33% poronlihaa, maku yllättävän tasapainoinen, lihaa runsaasti epätyypillisesti ryynimakkaraksi, pippuria runsaasti, muttei liikaa, suolaakin paljon, mutta pysyy hyvin kasassa, ryynejä melko vähän ja epätasaisesti, jämäkkä tuttavuus. | € 23.96 |
| 5110 | Wursti Yrtti-Valkosipuli Raakamakkara | 28.03.2024 | 93 | Huomattava osa lammasta, kaikkea sopivasti, miellyttävä maku, lihan laatu tunnistettavissa lajin ja maun puolesta, sopivan lampainen maku, tasapainoinen mausteutus. | € 20.79 |
| 5083 | Snellman All Natural Bratwurst | 28.12.2023 | 85 | Voimakas, runsaanmakuinen, massa ok, tasapainoinen esitys kuitenkin, rasvaakin on paljon, pippuria, ehkä chiliäkin mukana ellei pelkästään voiakkaat mausteet, pitkä voimakas poskiin asti nouseva jälkimaku, joka kaipaa huuhtelua sopivilla huuhtelujuomilla. | € 16.17 |
| 5082 | Wigren Gourmet Bratwurst Grillimakkara | 28.12.2023 | 87 | Yrttejä tuntuu maussa ensimmäiseksi, hyvä kuori, hyvä maku valtaa suun, sopii varmasti monen lisukkeen viereen, massa kohtuu karkea, liha rakenne tunuu suussa, kuori optimaalisen ohut ja maku tasapainoinen | € 17.50 |
| 5058 | Atria Artesaani Yrttinen Kanamakkara | 05.10.2023 | 61 | Keinokuori rouskahtaa, melkotasisen massan syövereissä pilkoittelee pieni mausteita,massa melko kuivahko, voisi oll mehukaampi rasvaisempi, mitä vain, chilin maku tulee mietona suuhun, hyvin tasapainoinen mausteutus chilinkin huomioon ottaen, chili jää suuhun joksikin aikaa | € 14.79 |
| 5050 | Chef Wotkin's Mustaleima-valkosipuli Raakamakkara | 31.08.2023 | 86 | Maku tasapainoinenn, selkeästi voi maistaa sipulin, sipulia, rasvaa, pippuria, hiukan sipuliteemakkaran tunnelmaa, tuoksuu possulta, suolaa löytyy, monipuolisen mehukas suutuntuma, pippuri tulee esille viipyisevänä. | € 24.95 |
| 5048 | Chef Wotkin's Andalucia Chorizo Raakamakkara | 31.08.2023 | 90 | Tasapainoinenn pehmeä maku, yrttisyyttä pinnassa, pippuri tulee kuvaan mukaan hiukan myöhemmin, mehevä, todella suuntäyttävä maku, pippuri etenee hiljalleen ympäri suuta, lihaisa mehukas makkara. | € 24.58 |
| 5017 | Makulihan Donna | 27.04.2023 | 70 | Epätasainen esitys, hyvä, kuori, mausteet hiukan sekavat ja epätasaisesti jakautuneet, ehkä pippuriakin mukana, epätasapainoinen. | € 16.46 |
| 5001 | Hampurin Grilleri | 16.03.2023 | 84 | Mehukas makkara, hyvä rakenne, puruvastusta, rouhea keikkauspinta, sattumia, syötävä kuori rapsakka, vähämausteinen, saa lipomaan huulia, mehevä maukas nestettä tulee lautaselle reilusti, tasapainoinen maku, sopii nuotiomakkaraksi silloin varmaan kuori pääsee oikeuksiinsa vielä enemmän rapeutuen, jälkimaku pitkä ja tasainen, lihaisia biittejä, sinappi sopii miedolle makkaralle hyvin, ainekset hieman epätasaisesti jakautuneet, karkeat ja sileät kohdat erottuvia. | € 11.00 |
