5026 | Palvilahan Nautamozzarella Hot-Dog Makkara | 25.05.2023 | 88 | Rakenne agraarisen rouhea, tanakkaa tavaraa, ilmeisesti koko nautaa tai vastaavaa, pippuri osuu kitalakeen, mutta mausteet pikkasen epätasaiset, keinokuori hiukan himmentää makkaran kokonaisvaikutelmaa, mutta varmasti tällaisellekin on jokin tarkitus olemassa, parasta tässä makkarassa tukevat mausteet. | € 16.54 |
4938 | Wursti Siskonmakkara Tex-Mex | 01.09.2022 | 63 | Chiliä ei voi välttää tässä makkarassa, kuori lähes syömäkelvoton, tuskin tarkoitettu nautittavaksi, massa hyvin siskonmakkaramainen, toisille chilin määrä sopiva, toiset toista mieltä, lihaa sopivasti, täyttää vatsan nopeasti. | € 11.98 |
4906 | Korian Palvilihan Laavugrilli | 26.05.2022 | 73 | Karkean lihaisa, Voimakas mausteutus, makua on, lopuksi yrttisestä mausta irtoaa joku hyvin voimakas makuvivahde, joka tuntuu salmiakkimaiselta, tuskin NH4Cl tässä käytetty, mutta mausteutus tuo esille ominaisuuden hyvin voimakkaana. | € 12.47 |
4844 | Savustamon Salami Grillinakki | 25.11.2021 | 77 | Salamirouhe 10%, lihaisa, rouhea tiukahkko rakenne, lihaa monessa muodossa mukana, suolainen, kuin ylisuuri olutsalami, pippureita paljon, riittä päästä pääähän, voisi olla mehevämpi, hukan kiuvahko tunnelma tässä olutmakkarassa | € 19.96 |
4718 | Savo-Karjalan Tosi Lihaisa Ylämaan Karja Grilleri | 05.11.2020 | 76 | Lihaa on saatu mahtumaan paljon, jämäkäntuntuinen rakenne, hyvä kuori, mausteet vähissä, tässä luotetaan paljon pelkkään lihaisuuteen, voisi olla rohkeammin maustettu, ehkä rasvaa lisää, muutakin kuin possua mukana. | € 12.50 |
4651 | Huhtahyvät Lihamestarin Spicy Cheddar | 20.05.2020 | 90 | Tässä makkarassa on kaikkea ehkä yritystä liikaa, juustoa paljon, juu juustoa riittä joka puraisulla, laadukas juusto myös maistuu, lievää tulisuutta chilistä, puppuria vaikuttavia määriä, juusto tasapainottaa mausteiden ylimäärän, yrttejä tuntuu myös, tosi kiva makkara, kampingin ystävät välttäköön. | € 11.95 |
4595 | Feri's Joulumakkara | 12.12.2019 | 83 | Huoneeseen leviää jouluiset tuoksut jo paistaessa, maut miellyttäviä, rasvaa irtoaa runsaasti, huulirasvana myös, läheltä makkaran tuoksut hiipuu kummasti eikä mausteita tunnu ihan niin paljon kuin valmistuksen aikana, lihasta ei ole puute tässäkään tuotteessa. | € 22.80 |
4559 | Compaxo Rookworst | 26.09.2019 | 73 | Ensi maistamalla valtaa ihmetys, mitä tämä on, vastaus lihaa ja rasvaa käytetty tässä makkarassa epäterveellisiä määriä, jos maun määrä ilmaisevana tekijänä, hyvin epäsuomalinen lenkki, onko makkarassa käutetty sitten useita lihanlähteitä selviää tuoteselosteessa, maut balansissa, suolaa, mutta sopivasti. | € 17.30 |
4491 | Pirkka Luomu Nakki | 04.04.2019 | 50 | Kuori todella hyvä ruskistuu kauniisti molemmilta puolilta, pienikin palnen riittää arvion tekemiseen, maku jotenkin epämieltymystä herättävä broilerimainen maku vaikka tässä lienee kaikkien kauneustandardien mukaan kasvatettua lihakarjaa tai vastaavaa? Miten on tehty näin huono nakki. vaikka esitettykin hyvää. | € 11.63 |
4430 | Moutevelis Kalamata Sausages With Orange & Red Vine | 01.11.2018 | 72 | Lihaa! Lihaa klönsseinä rasvaklönttien lomassa, selkeä ero tässä makkarakulttuurissa vallitsee verrattuna kotimaiseen, joku voisi toivoa, että kutteri tai millä sitten makkaraa oli jauhettu, olisi ollut hiukan suurennalla nopeudella, maut olivat pääosin lihaa, rasvaa ja hiukan suolaa, todellinen maalaismakkara. | € 10.90 |
4196 | Helsingin Makkaratehtaan Grilli Trio Aasia | 01.06.2017 | 71 | Tuote maisteltiin kokonaisuutena, luisia sattumia massassa, ghiliä tuntuu olevat makkarassa kuin makkarassa, curry ja kaneli muita havaittavia mausteita, curry melkeinpä eniten edustettuna tässä makumaailmassa, chili myös selvästi esillä, kokonaisuus melko monipuolinen, mutta onko riittävän erottuva. | € 13.88 |
4083 | Atria Werneri Luonnonkuorinakki | 06.10.2016 | 77 | Ohut nätti nakki, hyvin pysyy kasassa, napsahtaa, lihaa on, suolaa löytyy ja mausteet tässä hyvin sivuosassa tasapainoineen. | € 10.90 |
3812 | West Charkin Gĺrdskulla | 26.03.2015 | 86 | (100% Angus)Puruvastus loistava tässä nakissa, suolaa, rasvaa ja lihaa! Mukana mausteita, jälkimaku erityinen, pitkäkestoinen, makkaran makua vaikea huuhdella miedoilla juomilla pois. | € 21.00 |
3795 | Rainbow Braatwursti | 26.02.2015 | 90 | Hyvä kuori, massa ja suutuntuma, rouhean karkea rakenne loistava, sika maistuu, sika jalostettu mainioon muotoon tässä makkarassa, jälkimaku on miellyttävä ja voimakas jatkuen pitkään, todella pitkään! | € 8.65 |
3779 | Pajuniemi Kuoreton Luomunakki | 29.01.2015 | 69 | Rasvaa vähän, mutta muuten mehevä, tiukka rakenne, kuori ole esteenä tässä nakissa. | € 11.75 |
3763 | Helsingin Makkaratehtaan Joulumakkara | 27.11.2014 | 90 | Maukas, piparkakku mausteet, erilainen mausteutus, makeahko, mielenkiintoinen, täyttää hyvin joulumakkaran vaatimukset, rusina-kaneli akselivaltojen lisäksi muitakin, vivahdus muskottia, puruvastus hyvä, rusinat eivät moneen sovi mutta tässä makkarassa paikallaan, talvikäyttöön, illanistujaisiin ja joulupöytään. makea hunaja-konnjakki sinappi sopii. | € 11.40 |
3604 | Jouluaitta Joulumakkara | 28.11.2013 | 80 | Tässä makkarassa joulu jo tuoksuu ja lähemmin tutustuessa myös maistuu! Jouluinen makkara joulumausteilla, mausteet hyvin esillä aluksi tasapainoisesti mutta pidemmälle maistellessa neilikka, joka korostuu jälkimaussa, hyvä kuori, mehukas, rakenne kohtuullinen kuitenkaan aivan sileäksi jauhettu, mausteisuus makkaran tavaramerkki. | € 6.98 |
3562 | Luha Saksa Grillvorst | 05.09.2013 | 89 | Sianlihaa 60% naudanlihaa 17%, lämmitys tuo selvästi esiin makkaran currymausteseoksen sekä tuoksussa että maussa, lihaisa, maldollinen sipuli mukana mauissa, makkarassa jauhettu reilusti koko ruho massan sekaan? Ainakin tuston sirut ja jänteet ovat helposti erotettavissa, jos aikoo lihaa tässä mitassa käyttää pitäisi käyttää pienempää kutterin terää tai leikata liha tarkemmin, rasvaa on myös maussa, makkarassa ylenpalttisesti kaikkea, lihaa, rasvantuntua, rustoa, luuta, makkarassa robusti rakenne, jälkimaussa jää pippuri viimeiseksi. | € 8.50 |
3557 | Palvimestarien Bratwursti | 29.08.2013 | 90 | Perinteistä maksamakkaramaisuutta havaittavissa tässä bratwurstissa, hyvä kuori, pippuria pirteästi,voimakkaat maut, paljon maustettu, muille kuin perheen pienimmille tarkoitettu, lapsiepäystävällinen johtuen suuresta mutta niin epätasaisesti jakautuneesta chilistään, varmasti voimakkaisen makujen ystävien mieleen, jälkimaku potkii pitkään! | € 13.90 |
3548 | Dulano Juusto-Pekonibraatwursti | 15.08.2013 | 82 | Juustoa kohtuullisesti, vaikka tirskuu leikattaessa ja grilliin kypsennyksessä, miellyttävänmakuinen, vaikutta kuitenkin hyvin samanlaiselta kuin perinteinen nürnbergiläinen, juusto dominoi makua lihaa on eikä maku töki, chiliä voisi olla tässä makkarassa, juuston määrä kohdallaan. | € 9.96 |