| 5021 | Pouttu Oh'rakas | 25.05.2023 | 83 | Karkean rouhea rakenne, suurimo etsi toistaan massassa, vähäjyväinen ryynäri, poikkeava, suolaa runsaasti, makkara puoliryynäri, mitä lienee tavoiteltu, ryynärien rakastajat eivät tästä vaikutu, kova puruvastus, cross-over malli: menee maastossa kuin maastossa. | € 10.97 |
| 5000 | Lapin Lumo | 16.03.2023 | 70 | Pieniryyninen, veri maistuu, melko tiivis rakenne, vähän kuivahko massa, lihaakin löytyy, keinosuolinen, massa itsessään on melko herkullinen, sipulikin, aidon pippurin maku jälkimaussa. plussaa kasassa pysymisestä. Kiinteä sutjakka, suurimoita kivasti, puolukka sopii kylkeen. | € 14.00 |
| 4414 | Maatilan Palviryynimakkara | 04.10.2018 | 77 | Makkara vähän kuin leipää, ryynejä ja yrttejä, suurimot suuria, massa pysyy hyvin kasassa kuitenkin. | € 10.00 |
| 3745 | Mattilan Musta Gluteiiniton Mustamakkara | 30.10.2014 | 75 | Kovin pieniä ovat suurimot, maku sinänsä kohtuullinen, kuivahko kuin vanhemmat ryynimakkarat olivat kuivia, puolukkakastike palauttaa mmehukkuutta, joten suositeltava makkaran kera. | € 10.95 |
| 3627 | Lithells Smĺländska Isterband | 06.02.2014 | 84 | Hajoava rakenne, täynnä pientä ohrasuurimoa, ryynejä paljon, tuoksu mielenkiintoinen, makkara vaikuttaa herkulliselta, mausteet runsaat, mukana myös mauste tai valkop+ippuria, lihaakin on, hyvä kuori pitää ryynit ja muun massan ojennuksessa, jälkikuivuus ryynimäärän seurauksena suussa, mutta mukavan makuinen ryynimakkara. | € 7.72 |
| 3612 | Uvic Verivorst Seasooles | 02.01.2014 | 62 | Lisäaineeton, pehmeänoloinen, puuromainen rakenne, pysyy suhteellisen hyvin kuitenkin kasassa, kuori jäykkä vaikea pureksittava, vaikka lopulta periksi antaakin, suuret suurimot, maku vähemmän kuin ulkonäkö antaa odottaa, puolukkaa tarvitaan pelastamaan edes vähän makkaran puutteista, tätä tule ikävä. | € 4.65 |
| 3552 | Palvimestarien Palviryynimakkara | 29.08.2013 | 91 | Mukavanmakuinen, suuria ryynejä kiinteän massan seassa, hyvännäköinen, suurimot suuria ja erottuvia, hyvä puruvastus, hyvä koostumut, hyvä kokonaisuus, harvoin tavattu koossapysyvä ryynäri, mausteutukseltaan mukava, hyvä maku jää pyörimään pitkäksi aikaa suuhun. | € 8.90 |
| 3479 | Makulihan Palviryynimakkara | 28.03.2013 | 73 | Veriryynimakkara, josta puuttuu kyseisentyyppisille makkaroille yleinen metallinen maku,lihaa tuntuu olevan paljon, erikoinen siinä milessä että sisältää poikkeavasti sekä pieniä että suuria suurimoita, hiukan mehevämpi voisi olla, rasvaa pikkuisen lisää? tuhti jälkimaku, aika paljon verta, K18 merkintää ehkäpä tällekin makkaralle tarjotaan. | € 9.90 |
| 3314 | Poutun Onni Luomuryynäri | 23.02.2012 | 71 | Tarjouksessa, totutusta poikkeava ryynäri ja samalla rohkeampi ryynäri, massa pieni ja kova suurimoinen, ohrapuuron lisäksi mausteita, rasvaa ja lihaa, sopivaa myös lihapasteijan sisukseksi | € 6.75 |
| 3027 | Pirkka Ryynimakkara | 04.03.2010 | 90 | Ohrasuurimo 20%. Kosteahko massa, mutta mautonta mössöä. Verenpunainen, palttumainen, puolukkaa kaipaisi. Pehmeä, kuori napsahtaa, pitää massan hyvin koossa. Erittäin halpaa. | € 3.22 |
2524 | Forssan Savuryynimakkara | 14.11.2006 | 90 | Lievästi puuromainen, ohrasuurimoisia 20% mukana, Menee helposti kurkusta alas, olisiko valkopippuria mukana, ruokaisa pala, pieni napakkuus parantaisi suutuntumaa. | € 3.40 |
| 2405 | Kylmäsen Pororyynimakkara | 04.04.2006 | 75 | Pieniä suurimoisia, kuivakka, pysyy kasassa;syy?, rasva hyvin sitoutunut, hyvännakuinen. | € 7.00 |
2354 | Pennan Joulumakkara | 13.12.2005 | 75 | Lihaisa, mausteita saisi olla lisää, rasvaisen oloinen kuori paksu ja jäykkä, suurimoisia mukana(35%). | € 7.50 |
| 1737 | Pirkka Ryynimakkara | 28.01.2003 | 80 | Ohrasuurimo 20 %. Napakka. perinteinen maku. Miellyttävä jälkimaku. Ryynejä sopivasti. Onnistunut kokonaisuus. | € 3.53 |
