5138 | Poutun Grillimakkara Juustoinen | 06.06.2024 | 80 | Jonkinlaisessa kesätarjouksessa, lihaisa, juustoa pukkaa, lämmitys muuttaa paljon makkaraa parempaan suuntaan, puruvastusta kaipaisi, vähän yksipuolinen maku, juustoa sopivasti vaikka reilusti onkin laitettu. | € 5.51 |
3966 | Chef Wotkin's Joulumakkara (Weisswurst) | 28.01.2016 | 89 | Tuoksuu tutulta, tuoksu vihjaa jo Saksan suuntaan, massa tasainen, pippureita ja yrttejä näkyy,makea yleisilme esikeitetyssä makkarassa, esikeitossa ollut laakerinlehteä, pippuria ja sipulia, massa tanakka, maistuu yrttejä ja pippureita, sitruunainen vivahde maussa, lihaisa, sinappi voisi tuoda makkaran makuun lisää, mausteutus ylipäätään tasapainoinen. | € 12.00 |
3773 | Karelian KLJ -Lenkki | 08.01.2015 | 49 | Rasva maistuu, kiva pureskella, rasva jää suuhun ja kitalakeen, hyvä puruvastus, keinokuori poistettava. Jos resepti muuttunut niin huonompaan suuntaan. | € 10.00 |
3471 | Takaladon Hepanpätkä | 07.03.2013 | 87 | Tummaa lihaa, tuoksussa hiukan ryynimmakkaramainen aromi, mutta ryymit puuttuvat, metsästysretki lienee suuntautunut raviradan suuntaan tämän makkaran osalta, mausteutus kohdallaan, voisikö joukossa olla verta? | € 10.50 |
3420 | Ilmajoen Luomu Prinssinakki GMO-vapaa | 25.10.2012 | 74 | Kuivakka, keinokuorinen, lihaa on, yrtti vahvistaa suolan makua, maku viittaa ja vie mielen lievästi tölkkimakkaran suuntaan, voisi aloitus olla vahvempikin, vähän parempilaatuinen prinssinakki, mutta vain vähän parempi, perusmaustettu nakki. | € 15.80 |
3141 | Pajuniemen Luomunuotio | 30.12.2010 | 72 | Kuori narskuu, maku vähäinen mutta lihaisa, pippuri hiipii mukaan muttei voimakkaasti, jälkimaku pysyvämpi, Luomunuotion lihaprosentti on kehittynyt väärään suuntaan. | € 10.15 |
2475 | Zimbo Aito Saksalainen Bratwursti | 22.08.2006 | 83 | Perunbraden miellyttävä maku, vivahtaen maksamakkaran suuntaan, jälkimaku miellyttävä, tasapainoinen tuote, kevyt mausteutus, sinappi sopii hyvin oheen. | € 8.56 |
1710 | Pajuniemen Helsinkiwursti | 10.12.2002 | 60 | Irtomakkaroita lihatiskiltä. Maku tutunomainen. ikään kuin resptiä olisi tasapäistetty. Muutos huonompaan suuntaan! Pitänee vielä varmistaa toisella otannalla. Kuori nykyisin keinokuorta. | € 9.92 |
606 | Pärnu Őllevorst | 04.11.1997 | 75 | Juustopommeja; tasalaatuista (länsimaisen hapatuksen suuntaan); suolaista: ei suuri makkara. hyvä kuitenkin. | € 5.04 |