Arvostellut makkarat:

Haetaan: %suoli

Löydetty osumia: 16 kappaletta. Näytetään päivämäärän mukaan alenevassa järjestyksessä. Yliviivatut ei enää saatavissa.

numerotuotepvmyhtarviokilohinta
5000Lapin Lumo 16.03.202370Pieniryyninen, veri maistuu, melko tiivis rakenne, vähän kuivahko massa, lihaakin löytyy, keinosuolinen, massa itsessään on melko herkullinen, sipulikin, aidon pippurin maku jälkimaussa. plussaa kasassa pysymisestä. Kiinteä sutjakka, suurimoita kivasti, puolukka sopii kylkeen. € 14.00
4027Backmans Bomarssundin Makkara 02.06.201692Jotain vaikuttavaa, lihaa runsaasti, perinteisen maksamakkamainen maku, ohutkuorinen, ohutsuolinen, katkeaa helposti, rakenne juuri sopiva, rasvaa sopivasti, yrttejä runsaasti, puippuria jälkimaussa, toimii oikein hyvin.€ 26.65
3447Wurst Fennica Puolalainen Valkosipulimakkara 03.01.201394Hieman vetelä,, paljon nestettä irtoaa eli grillillä savua nousisi, yrttejä ja mausteita runsaasti, mukava valkosipulin puraisu. Hyvä lampaansuoli€ 19.90
3431Kluuvin Unkarin Kolbash 01.11.201285Paprika ja tuore sipuli tuntuvat maussa ja suussa, vähän väriä ja makua, lampaansuoli sopii hyvin kiuaspannulle, suutuntuma hyvä ja vaikutelma mehukas.€ 27.60
2979Ikosen Valkosipuli Grillimakkara 03.09.200980Jämäkkä lupaava alku sen jälkeen jää vielä runsaasti kehittämisen varaa, joku voisi pitää makkaraa jopa liian jämäkkänä koska huolella suoli on täytetty lihalla, kuori sitkeähkö, sopisi grilliin paremmin?€ 9.90
2905Wurstin A-lk Grillimakkara 03.03.200991Rakenne karkea, suoritus hyvä ellei liiankin hyvä? Kuin tilausmakkara! Hyvä purutuntuma, maustepaletista pippurit eniten esillä,aito suoli.€ 5.99
2765Herta Deutchland Grill Krakauer Herzhaft&Kräftig 22.04.200883Jotain ihan muuta kuin terveysmakkara! Luonnonsuolikuori hyvä ja narskahteleva, suolaa paljon, mausteet hukkuvat yleiseen rasvaisuuteen, lienee hyvä olutmakkara!€ 8.00
2655Hakalan Premium Bratwurst 07.08.200775sopivan karkea massa, kuori hyvä luonnonsuoli, miedot maut mutta mukana maksamakkaramaisuus, toimii kuin perinteinen brade mutta mukana jotain lisääkin? € 10.00
2585Wurstin Buffalomakkara 03.04.200775Rakenne kohtuullisen karkea, suoli jymäkkä, valkosipulia mukana muttei dominoivasti, myös muita mausteita havaittavissa, irtorasva jättää rasvaisen jälkimaun, rasvaa grillattavaksi asti!€ 9.05
2410Wurstin Saunalenkki 11.04.200655Hienoksi ajettu rakenne, sitkeä kuori(naudansuoli), perinteinen saunalenkki, mausteita todella varovaisesti tuskin havaittavissa, massa laajeni reippaasti halkaisten kuoren.€ 5.00
2409Wurstin Saunabratwursti 11.04.200683Hyvin mehevä, kuori hiukan sitkeä mutta kypsyessä rapeutuva(naudansuoli), sopivasti pippuria, ei liikaa suolaa, yrttejä sopivasti, Dijon-sinappi sopi tälle makkaralle.€ 6.00
2329A. Kastenin Ryynimakkara 25.10.200575Paksu Jööti! Poikkeava runsas mausteinen ryynimakkara, ryynimäinen hajoava rakeinen rakenne, johtuu lihamäärästä vai laadusta? Maku miellyttävän erilainen, mutta suoli jäykkä.€ 9.90
2060Dulano Bratwurst. laktoositon 06.07.200488Hyvä suutuntuma. jopa oikein hyvä. Kuori suolaton kuori. mutta aito suoli. Äärimmäisen vähän maksamakkaramainen. Onnistunut kokonaisuus joka tapauksessa.€ 4.40
940Lihameister Paruni 29.06.199955Ilman sinappia mauton. vetinen. Ei oikein onnistu kiukaalla. Suoli ei solahtanut kaikkien kurkusta alas.€ 3.66
730Adavere Piknikuvorst 21.07.199878Rakenne karkeahko. tiukka suoli. Mustapippuria runsaasti. myös muita mausteita. Mausteiden määrä vaihteli kyrsästä riippuen.€ 3.36
63Kasténin Maustelenkki 14.02.199550Hyvä suoli; ei erityisen mausteinen. mutta hyvä.€ 7.06

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Hakukone

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kiuas-Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic

// //