4967 | Palvilihan Juusto-jalopenogrilli | 18.11.2022 | 82 | Alusta asti chilisyys pinnassa, chilisyys viihtyy kuitenkin suussa miellyttävästi, tasapainoinen mausteutus, hyvä polte vallitsee suuss, juustoa merkittäviä määriä, katkaisen jalopenon pahimmat piikit, hyvä kuori, miellyttävä polte jatkuu jälkimaussa, rakenne sopivan karkea, joillekin makkara näyttäytyy yrttisenä mutta siinäkin ominaisuudessa miellyttävänä | € 14.86 |
4825 | Koo Koo Lätkämakkara | 07.10.2021 | 67 | keinokuori, joka syötävä jos haluaa muttei ole pakko, pippuria löytyy, jonkinlainen puruvastus löytyy, vaikka tasainen massa, lievästi karkea, pippuri, suola ja rasva siinä tarina. | € 11.00 |
4804 | Wursti Maukkaat Olutnakki | 05.08.2021 | 88 | Mauseet runsaat, tuoksuu hyvälle, rakenne kiva ohueksi, poikkeaa eteläisistä lajikumppaneistaan siinä ettei kuivu liikaa valmistuksessa, vähäsuolainen olutmakkaraksi. | € 13.95 |
4698 | Poutun Muu Nakki | 24.09.2020 | 24 | Nakin ulkonäkö arveluttaa, jo ensi puremalta moni jättää varmasti kesken, erikoinen näky, erikoinen maku ja erikoinen tunnelma muutenkin, rakenne sahajauhomainen, grilliin jää jotain keltaista, nakki kelluu siinä, joku voi ideologisista syistä nauttia tästä nakista, sopii varmasti keittoon, sellunkeittoon? | € 10.86 |
4571 | Snellmanin Kuoreton Iivari Juusto | 03.10.2019 | 71 | Pehmeä massa, kuori poissa on, juusto piilottelee, juusto näkyy leikkauspinnassa, toisaalta siinä voi nähdä vaikka mitä, juusto tuntuu vasta jäähtyneenä, olisiko emmenthalia. | € 7.50 |
4485 | Vatajan Nitriititön Lenkki | 28.03.2019 | 66 | suhteellisen hyvä tumma kuori, puruvastus puuttuu merkittäväksi, massa harmaa, miedon makuinen, kaipaa jotain syrjään, kuohkea rakenne, menee siinä chillaileessa. | € 10.26 |
4357 | Kotimaista Uunilenkki | 31.05.2018 | 52 | Lösö, puuttuu purutuntuma, Suola ja rasva siinä tämän tarina, keinokuori, siansuoleen puserrettuna olisi hyvä kisamakkaran aines? Vaikka helposti menee alas, voisi syödä paljon ennen jauhoflashbäkkiä! | € 2.45 |
4177 | Jyväbroiler Curry-Hunaja Broilerinakki | 27.04.2017 | 71 | Kurry tuoksuu ja maistuu hyvin aluksi, makea tiukka massa, lämmitys laimentaa makuja, kylmänä parempi tunnelmaa, makkarassa jotain maustetta, koska jossain vaiheesa tuntuu häivähdys kotain voimakkaampa maustetta, mutta jos tavoitteena ollut laimeamman makuinen curry niin siinä lienee onnistuttu. | € 10.79 |
3739 | Aimo Grillimakkara | 02.10.2014 | 57 | Makkaraa kilo pekkaa päälle, kalan makua sekä kylmässä että lämpimässä versiossa, massa pehmeä, kuori rouskahti ja napsahti siinä vikaa ole, sinänsä varsinaisesti maistu pahalle, rasva maistuu jonkin verran, maut muuten kateissa. | € 4.10 |
3692 | Pirkka Salsiccia Raakamakkara | 25.06.2014 | 63 | Jotenkin siskonmakkaramainen tunnelma, makkarasta erittyvä kosteus pitää kuoren pehmeänä ja huonosti nautittavana, mausteita siinä ja siinä, lisää olisi kaivannut, jotenkin suttuinen tunnelma makkarassa, ehkä ei ole päästy sinne mihin on tavoiteltu, rasvaisuus kohdallaan, makkaraa säädetty ajatellen grillejä ja voimakkaampia lämpöjä? | € 11.50 |
3641 | Rainbow Kuorellinen Nakki | 06.03.2014 | 69 | Napsahtava kuori, siinä se on! Muuten melko mauton, massassa juuri muuta kuin rasvanmakua. | € 8.98 |
3535 | Poutun Häjymix | 24.07.2013 | 89 | Makkaroissa lihaa käytetty, toisten rasvaisuus suussa tuntuvaa, chilikin välillä häivähtää, perusmaut hyvin makkaramiksissä esillä myös, yksikään makkara poikennut liikaa toisesta, sekoitus toimi ja siinä oli jokaiselle jotakin. | € 7.50 |
3533 | Snellmannin Nauta Eetvartti Nöt | 24.07.2013 | 79 | Tuoksuu voimakkaasti, lihaa ja rasvaa riittää, makkara lupasi kuitenkin tuoksun perusteella enemmän kuin makuna tuntui antavan, mielenkiintoinen makkara siinä suhteessa että aluksi tullut vähäinenkään maku riittänyt jälkimakuun asti, joka puuttui tyystin, tökki Kange-testissä, makkara kaipaa jotain lisää, mausteita tai muuta kehitystyötä? | € 8.31 |
3479 | Makulihan Palviryynimakkara | 28.03.2013 | 73 | Veriryynimakkara, josta puuttuu kyseisentyyppisille makkaroille yleinen metallinen maku,lihaa tuntuu olevan paljon, erikoinen siinä milessä että sisältää poikkeavasti sekä pieniä että suuria suurimoita, hiukan mehevämpi voisi olla, rasvaa pikkuisen lisää? tuhti jälkimaku, aika paljon verta, K18 merkintää ehkäpä tällekin makkaralle tarjotaan. | € 9.90 |
3456 | GŘL Wienerpölser | 13.02.2013 | 81 | Napsahtaa! Suolaa rankasti tottumattomalle, vaikka suolapitoisuuteen tottuu helposti ja nopeasti, THL tykkää vähemmän, pippuri pitkään piilossa mutta tulee esiin jälkimaussa, nakiksi hyvin lihaisa, joku maistaa komeron maussa(ikääntyneet mausteet?), joten makkaran maussa piilee vivahteita, on siinä lihaa. | € 10.64 |
3401 | Atria Kulinaari Herkkunakki | 30.08.2012 | 86 | Napakka Nakki, lihaisa, huomattavan suuri lihapitoisuus, kuori naksahtelee makkaran katketessa suussa, hyvät efektit, massan karkeus miltei liian paljon totuttua suurempi, jälkimaussa alkaa tuntua pippureiden makua kestäen pitkään, makkaran massa robustimpi, siinä mukana jopa rustotkin, tummuu kypsyessään. | € 18.60 |
3399 | Portin Luomu Prinssinakki | 30.08.2012 | 59 | Aivan lastennakki, kuoreton prinssinakki, tunnelma kuin \"virolaisessa maitomakkarassa\", puruvastus puuttuu täysin, on olematon tai sitä heikommin havaittavissa, ikenet riittää mainiosti makkaran syöntiin, nakista lähes mahdoton positiivistä löytää, kun siinä ei kuortakaan ol | € 12.45 |
3272 | Ruokarenki Renginlenkki | 20.10.2011 | 79 | Makkarassa sian-, naudan- ja hevosen lihaa. Lihaisa, lievä sipulinmaku tuntuu makkarassa, vivahteikas maku, siinä sijansa jopa hevosellla, mielenkiintoinen lenkki, suhteellisen mehevä massa. | € 8.00 |
3153 | A&P Schinkenknacker | 27.01.2011 | 89 | Lihaa ja sattumia, kuten rustoa,savua sopivasti, \"audente\" puruvastus, rakenne on tosiaan extreme-karkea, sisältää runsaasti terveydelle vaarallisia aineksia(useat terveysviranomaiset voivat hyvinkin olla sitä mieltä), makkara hyvin ekologinen ellei peräti \"vihreä\" koska siinä ruhosta tarkkaan kaikki käytetty, upea ulk | € 6.50 |
3043 | Ruokarenki Nakki | 29.04.2010 | 78 | Nakki joka napsahtaa perinteisesti, perusmaku suolainen nakki, makua siinä määrin ettei tarvinut sinappia. Maku selkeämmin esiin nakin jäähtyessä. | € 8.90 |